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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食（＆α）に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp

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ケーキ＠コーヒー、ケーキ＆キス/Coffee Cake & Kisses（ロンドン）

2019年08月31日

最寄駅で降りたことはある程度で、たとえば次の約束までちょっと時間がある、...

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019　その2

2019年08月30日

世界的なワインコンテストとして日本でも知られる、インターナショナル・ワ...

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019　その1

2019年08月29日

毎年ロンドンで開催されている世界的なワインコンテスト、インターナショナ...

英国ベーカリーチェーン、グレッグスの地域限定アイテムが明らかに！

2019年08月28日

グレッグス/Greggsといえば、イギリス最大のベーカリーチェーン。お...

マンチェスターから“ハシエンダ”ジンが限定販売で登場！

2019年08月27日

最近では、“レーベル40周年を記念してボックスセット発売！”とか言っている...

ロンドン近郊で果物＆野菜摘みができるスポット7選

2019年08月26日

2019年8月5日（月）づけのイギリスの情報メディア“Time Out”...

＜イギリス料理・レシピ＞赤パプリカとトマトのスープ【Red Pepper and Tomato Soup】

2019年08月25日

野菜はオーブンでじっくり火を通すとおいしい、と知ったのは、イギリスのクッ...

英国スーパーマーケットのレジ袋の売り上げが半分に！

2019年08月24日

イギリスでスーパーマーケットをはじめ、レジ袋が有料になったのが4年前の2...

ロンドンでフローズンヨーグルトを食べるなら、この8軒

2019年08月23日

2019年8月14日（水）づけのイギリスの情報メディア“Time Out...

香港の投資会社が英ブルワリー＆パブチェーン、グリーン・キングを買収！

2019年08月22日

驚いた！私が知ったのは、日本時間で2019年8月20日（火）の夜。び...

発表！イギリス全国のフィッシュ＆チップスの良店60軒

2019年08月21日

フィッシュ＆チップスの賞といえば、イギリスの水産業界をサポートする団体...

困った！カリフラワーが不作がイギリスを襲う！

2019年08月20日

ブロッコリーよりは断然カリフラワー！昔ながらのつけ合わせのゆで野菜だっ...

夏にぴったりの、英国産スパークリングワイン12本はこれ！

2019年08月19日

2019年は5月8日（水）づけのイギリスの新聞、「インディペンデント/T...

＜イギリス料理・レシピ＞コリアンダーとライムのごはん【Coriander and Lime Rice】

2019年08月18日

ごはんを使うメニューは、つい和に走りがち。イギリスのレシピ本を眺めてい...

家族旅行で出かけたいイギリスの街はここ！

2019年08月17日

イギリスのフードマガジン「BBC Good Food」のウェブサイトにこ...

紙製に切り替えたものの。。。マクドナルドのストローはリサイクルできず捨てられていた！

2019年08月16日

ハンバーガー・チェーンの大手、マクドナルド/McDonald’sのイギリ...

パブ飲み＠アールゲイト/The Aldgate（東京）

2019年08月15日

ここ2〜3年、東急沿線づいていて、1990年代は、リアル渋谷系であり、渋...

イギリスでオーガニックビールを買うなら、この10本

2019年08月14日

消費者が正しく、自分の嗜好や予算に合った商品やサーヴィスを選ぶための情報を...

グレッグスのヴィーガン・ソーセージロールの快進撃が止まらない！

2019年08月13日

Sorry, Piers Morgan! どんなものか興味をそそられ...

シアター・メニューもおすすめ！なロンドンのレストラン・ベスト26

2019年08月12日

日本ではまだあんまり知られていないんじゃないかな〜。お昼にセットラン...

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