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イギリスの食、イギリスの料理＆菓子 ricorice.exblog.jp

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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食（＆α）に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp

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「雲のうえ」

2013年02月28日

今となってははっきり思い出せないのですが、東京・池袋のジュンク堂書店だ...

ビスケットの日

2013年02月27日

明日、2月28日はビスケットの日です。 1980年に全国ビスケット協会が...

コースター 01

2013年02月26日

訪問したいなぁ、と思い、初めてチェックしたのが98年。でも、この当時、...

イギリス菓子をご提供します！

2013年02月25日

3月はうれしいことが重なります！まず、ひとつは、3月10日（日）、福岡...

シュガーロード　〜桃カステラ 02〜

2013年02月24日

2013年2月16日（土）、シュガーロード/長崎街道研究で訪ねた長崎。 ...

シュガーロード　〜桃カステラ 01〜

2013年02月23日

2013年2月16日（土）、シュガーロード/長崎街道調査で向かったのは、長...

トルコライス＠ツル茶ん

2013年02月22日

2月16日（土）、シュガーロード/長崎街道研究で長崎に出かけました。（...

2013年イギリスのベスト・レストラン

2013年02月21日

英国政府観光庁のウェブサイトに “The best British re...

伝統からモダンまで　知って楽しむ英国菓子講座

2013年02月20日

3月10日（日）、福岡市薬院のイギリス雑貨店、PISKEY VINTAGE...

買ったもの　～ティータオル 10～

2013年02月19日

2010年の秋、2週間ちょいのイギリス滞在から戻った数日後、仕事でオー...

虎家のパン

2013年02月18日

1月25日（金）、2013年初のシュガーロード/長崎街道調査に出向きました...

＜イギリス料理・レシピ＞サバのパテ【Mackerel Pate】

2013年02月17日

意外に思われるかもしれませんが、イギリスではサバはポピュラーな魚のひとつ...

『るるぶ九州 2013〜14』

2013年02月16日

『るるぶ九州 2013〜14』でお仕事をしました。担当させていただいた...

A＋　オーストラリアワイン講座

2013年02月15日

本日、2月15日、ワインオーストラリア日本事務所さん主催の「A＋　...

伝統からモダンまで　知って楽しむ英国菓子講座

2013年02月14日

福岡市薬院のイギリス雑貨店、PISKEY VINTAGE（ピスキーヴィンテ...

Valentine’s Day

2013年02月13日

今年もバレンタイン・デイが迫ってきました。バレンタイン・デイは世界各国で...

買ったもの　～製菓アクセサリー 07～

2013年02月12日

2012年初夏、6月終わりから7月頭にかけての一週間のイギリス滞在。振...

シュガーロード　〜「シュガーロード講座」に参加〜

2013年02月11日

小城羊羹をご存知でしょうか？九州に縁のない方はご存知ないかもしれません...

2月12日（2013年）はパンケーキ・デイ

2013年02月10日

パンケーキ・デイ（Pancake Day）。あまりなじみがないと思...

シュガーロード　～小倉 04～

2013年02月09日

1月25日（金）、2013年初のシュガーロード/長崎街道探訪で向かった...

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