すし【Sushi】

おすしはすっかりポピュラーな食べ物。その理由はYo! Sushiという回転寿司チェーンが大きく貢献したことや根強いファンの多い自然食の恩恵などなど。たいていの店は持ち帰りもでき、それで食べたことがあるが、これがけっこうおいしくってびっくりした。スーパーの持ち帰りコーナーにも置いてあって、すっかり市民権を得た感じ。当のイギリス人はすしを日本食というよりもヘルシーフードという意識で食べているみたいです。