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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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My Sweet Memory


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50年ほど前、小学校4年生の頃だったか、買ってもらってた、
千趣会(現・ベルメゾン)の『モンシェール』シリーズ。
製菓道具とテキストとがセットになったもので、12か月(1年)で全て揃う、って代物。
頒布会、今でいうサブスクみたいなもので、月に一度品物が届き、それはそれはワクワクした。

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(「パンケーキ」の回の、ワッフルプレートとパンケーキパン)

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(油ひきとフライ返しもセット。これらは別のところにしまってある)

道具もテキストもほとんどまだある。
テキストが本当によくできていて、今も引っ張り出して眺めている。
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by ricoricex | 2026-03-08 00:00 | 私が昭和の子供だった頃