イギリスの食ニュース（2025年10月12日）

イギリスの食ニュース（2025年10月12日）


＜イギリス＞
“Fast food chain announces return of ‘holy grail’ burger fans keep begging for
「KFC」、ファン待望の’聖杯バーガー’の復活を発表”

’聖杯バーガー’、つまり究極のハンバーガーと称される「KFC「の「Zinger Double Down/ジンジャーダブルダウン」。
バンズではなくスパイシーなジンジャーのチキンで、ハッシュブラウン、チーズ、特製マヨネーズをはさんだもので、2020年まで定番メニューでした。
この「ジンジャーダブルダウン」が今年、2025年2月、メニューに復活。110万個以上が販売されたものの、あまりにも早く終わってしまい、需要はまだ衰えておらず、再登場を発表。

発売開始は、10月13日（月）。
単品で£7.99（2月の£7.49から若干値上げ）、セットで£9.49、ミールボックスで£10.99。
11月9日（日）までの期間限定販売ですが、なくなり次第終了、となります。

写真を見て、内容を知ると、なかなか魅惑的な商品です。
にしても、’聖杯バーガー’、とは、ね。聖杯、つまり、ホーリー・グレイルで、私はキリスト教信者じゃないし、知識や知性や教養にかけるため、
真っ先に思い浮かぶのは、映画『モンティ・パイソン・アンド・ホーリー・グレイル』だなぁ（↓）。



“Diwali 2025: Where to celebrate the Hindu festival of lights in London
「ディワリ2025」：ロンドンでヒンドゥー教の’光の祭典’を祝うなら”
https://www.standard.co.uk/going-out/restaurants/diwali-2025-where-to-celebrate-when-b1249961.html

ここ数年でしょうか、この時期になると、スーパーマーケットなどでもコーナーが設けられ、随分見るようになったなぁ、と感じるのが、ヒンドゥー教のお祭り、「Diwali/ディワリ」。
別名、‘光のフェスティバル’。ヒンドゥー暦のカールッティカ月の新月の夜に祝われ、今年の「ディワリ」は10月20日（月）。
ラーマ、シータ、ラクシュマンが魔王ラーヴァナを倒して帰還したことを記念し、光が闇に、善が悪に勝利することを祝うお祭りで、
ヒンドゥー教徒だけでなくこの日は、ジャイナ教徒にとってはマハヴィーラの解放を祝う日であり、シク教徒にとってはグル・ハルゴービンドの釈放を祝う日でもあります。

宗教的な意味合いはありつつも、宗教を問わず、美味しい料理と音楽で集まり、お祝いをする絶好の機会でもあり、
この記事は、そんな「ディワリ」を祝す、贅沢なシェアメニューから、伝統的なインド料理に現代風にアレンジした料理まで、特別なメニューが提供する、ロンドンのレストランを紹介。

また、トラファルガー・スクウェアでは「Diwali On the Square/ディワリ・オン・ザ・スクエア」が開催され、今年は10月12日（日）。
https://www.london.gov.uk/events/diwali-square-2025
ヒンドゥー教徒、シーク教徒、ジャイナ教徒による色鮮やかなダンスと音楽のパフォーマンスで一日を彩ります。メインステージでは音楽パフォーマンスが満載。
サリーとターバンの結び方のワークショップ、ヨガなどのアクティビティ、多彩なフードも登場します。


“Casino approved for iconic central London building
ロンドンの中心部にカジノ建設が承認される”

ピカデリー・サーカスから東へ、コベントリー・ストリートにあるトロカデロ・ビル。
ビル名は知らなくても、1階にお土産物屋さんが入っているところ（以前「ババ・ガンプ・レストラン」、その後「オピウム・ナイトクラブ」があったところでもあります）といえば、ああ、あそこね、とわかる方も多いのではないでしょうか。
このビルを、最大1,250人を収容できる2階建ての大型カジノのレストランに改装する申請が行われ、承認されました。

地元のソーホー・ソサエティは「深夜の飲酒を助長する」と懸念を示し、反社会的行為、歩行者混雑、騒音、ゴミ問題を助長する恐れがあると警告。反対を表明していましたが、
カジノ側は、「アルコール主導ではなく、厳格な運営管理計画と法規制のもとで運営される」と主張。
市議会は、全会一致でカジノ改装計画を承認。

カジノ、ですか。。。
24時間営業だから、多くの人が一度に出入りしないから、ですか。。。


sun 12/10/25