イギリスの食ニュース（2025年7月16日）
＜イギリス＞
“Inside MasterChef star Grace Dent’s career and private life as she ‘replaces Gregg Wallace’
『マスターシェフ』審査員最有力候補、グレイス・デントについて”
Gregg Wallace/グレッグ・ウォレスの性犯罪疑惑で（↓）、
https://ricorice.exblog.jp/33387464/
https://ricorice.exblog.jp/33402936/
https://ricorice.exblog.jp/33419108/
BBCはグレッグ・ウォレスを再起用しない、John Torode/ジョン・トロードを解雇すると声明を発表（↓）。
https://www.bbc.com/news/topics/cdek72638jrt
次の審査員は誰だ！が大きく再熱しそうな、料理人バトルで知られる、イギリスの人気テレビ番組『マスターシェフ』。料理評論家のGrace Dent/グレイス・デントが有力視されいて（↓）、いよいよ本当になりそうです。
https://ricorice.exblog.jp/33643659/
（ですが、そもそも番組継続、となるのかな？）
＜イギリス＞
“Inside MasterChef star Grace Dent’s career and private life as she ‘replaces Gregg Wallace’
『マスターシェフ』審査員最有力候補、グレイス・デントについて”
Gregg Wallace/グレッグ・ウォレスの性犯罪疑惑で（↓）、
https://ricorice.exblog.jp/33387464/
https://ricorice.exblog.jp/33402936/
https://ricorice.exblog.jp/33419108/
BBCはグレッグ・ウォレスを再起用しない、John Torode/ジョン・トロードを解雇すると声明を発表（↓）。
https://www.bbc.com/news/topics/cdek72638jrt
次の審査員は誰だ！が大きく再熱しそうな、料理人バトルで知られる、イギリスの人気テレビ番組『マスターシェフ』。料理評論家のGrace Dent/グレイス・デントが有力視されいて（↓）、いよいよ本当になりそうです。
https://ricorice.exblog.jp/33643659/
（ですが、そもそも番組継続、となるのかな？）
そんなグレイス・デントがどういう人物かについて触れたのが、この記事です。
にしても、いつも感じるのですが、クリティック/ジャーナリストはアカデミックな教育を受けた華々しいキャリアの人ばかりなんですよね。
ワーキングクラスの私としては、生まれた時から培われる素養、というものに思いを巡らせてしまいます。
“The rise of the luxe meal deal, London’s new lunchtime obsession
スーパーマーケットも飲食店もランチ需要に注力”
https://www.standard.co.uk/going-out/restaurants/luxe-meal-deal-london-lunch-b1236724.html
にしても、いつも感じるのですが、クリティック/ジャーナリストはアカデミックな教育を受けた華々しいキャリアの人ばかりなんですよね。
ワーキングクラスの私としては、生まれた時から培われる素養、というものに思いを巡らせてしまいます。
“The rise of the luxe meal deal, London’s new lunchtime obsession
スーパーマーケットも飲食店もランチ需要に注力”
https://www.standard.co.uk/going-out/restaurants/luxe-meal-deal-london-lunch-b1236724.html
先日お伝えした“「プレタ・マンジェ」が強気価格でサラダを刷新”（↓）というニュースも、その表れでしょう。
https://ricorice.exblog.jp/33716562/
スーパーマーケットや持ち帰りのランチ商品、主なものは、“ミール・ディール/meal deal”と呼ばれる、スサンドイッチなどのメイン、ポテトチップスなどのスナック、ドリンクがセットになった食事セット（↓）。
https://ricorice.exblog.jp/30379561/
https://ricorice.exblog.jp/30896768/
この“ミール・ディール”の高級化（というか高額化、というか）が散見され、
一方で、飲食店はラインセットに注力、
サンドウィッチ（またはサラダ/スープ/その他の同等品）、スナック、ドリンクがセットになった、いわばイートインできる“ミール・ディール”をお値打ち価格で提供するお店が増えている、と。
飲食店はこれまでのエキスプレスランチ、クイックランチといった、コースでのんびりではなく、サクッと食べられるメニューを展開していましたが、より意識的になった、ということでしょう。
オリジナル記事には、具体的なお店をあげ、ランチメニューについて紹介されていますので、手頃な値段でロンドンでランチをしたい方、ご参考にどうぞ。
＜食、ではないけど＞
“An exhibition of IKEA patterns is coming to one of Britain’s most culturally vibrant cities
「イケア」のテキスタイルデザインの展覧会、エディンバラで開催！”
これは行きたい！
場所は、エディンバラの「Dovecot Studios」。展示会のタイトルは“Magical Patterns”。
60年以上、180パターンが展示・観賞できます。
私は、ですね、仕事柄スタイリストみたいなことをすることもあり、
「IKEA/イケア」のテキスタイル、特にカーテン生地テーブルクロスとしてとても役立つんですよね、デザインも、ですが、厚みがあるのもいい。
https://ricorice.exblog.jp/33716562/
スーパーマーケットや持ち帰りのランチ商品、主なものは、“ミール・ディール/meal deal”と呼ばれる、スサンドイッチなどのメイン、ポテトチップスなどのスナック、ドリンクがセットになった食事セット（↓）。
https://ricorice.exblog.jp/30379561/
https://ricorice.exblog.jp/30896768/
この“ミール・ディール”の高級化（というか高額化、というか）が散見され、
一方で、飲食店はラインセットに注力、
サンドウィッチ（またはサラダ/スープ/その他の同等品）、スナック、ドリンクがセットになった、いわばイートインできる“ミール・ディール”をお値打ち価格で提供するお店が増えている、と。
飲食店はこれまでのエキスプレスランチ、クイックランチといった、コースでのんびりではなく、サクッと食べられるメニューを展開していましたが、より意識的になった、ということでしょう。
オリジナル記事には、具体的なお店をあげ、ランチメニューについて紹介されていますので、手頃な値段でロンドンでランチをしたい方、ご参考にどうぞ。
＜食、ではないけど＞
“An exhibition of IKEA patterns is coming to one of Britain’s most culturally vibrant cities
「イケア」のテキスタイルデザインの展覧会、エディンバラで開催！”
これは行きたい！
場所は、エディンバラの「Dovecot Studios」。展示会のタイトルは“Magical Patterns”。
60年以上、180パターンが展示・観賞できます。
私は、ですね、仕事柄スタイリストみたいなことをすることもあり、
「IKEA/イケア」のテキスタイル、特にカーテン生地テーブルクロスとしてとても役立つんですよね、デザインも、ですが、厚みがあるのもいい。
ただ、デザインが特徴的で目立つので、本来撮りたいお菓子や料理とのバランスを考えると、使ったことないなぁ
（個人的に撮るときは多用するけど）。
行きたいな! 行きたいな!! 行きたいな!!!
（図録だけでも、欲しいな！）
期間は、2025年7月18日（金）〜2026年1月17日（土）
公式サイトはこちら（↓）。
IKEA: Magical Patterns
（個人的に撮るときは多用するけど）。
行きたいな! 行きたいな!! 行きたいな!!!
（図録だけでも、欲しいな！）
期間は、2025年7月18日（金）〜2026年1月17日（土）
公式サイトはこちら（↓）。
IKEA: Magical Patterns
