イギリスの食ニュース（2025年2月4日）

イギリスの食ニュース（2025年2月4日）


＜イギリス＞
“Lidl wins court battle to open its first-ever pub
「リドル」、初のパブ出店をめぐる裁判に勝利”

「Lidl/リドル」はドイツ発の激安スーパーマーケット。同じくドイツ発の激安スーパーマーケットの「Aldi/アルディ」ともども、ここ10年以上、すっかりイギリスで勢力を伸ばし、まだまだその勢いはとどまるところを知りません。
で、この「リドル」、北アイルランドのダンドナルドにバーを建設予定で、裁判所により承認されました。2020年8月に「リドルはパブの計画許可を取得したものの、パブの数は不足していないと、いったん白紙に。
というのも、北アイルランドでは、他の店舗がその店舗を放棄しない限り、新たな酒類販売免許を発行することはできないからなんですね。
そして、ようやく「リドル」は、地元のパブが「不十分」であることを立証。最近この地域で2軒のパブが閉店している、という確固たる事実があったのが、「リドル」のパブオープンを後押しした模様。
このパブでは、生ビール、ビール、ワイン、サイダー、スピリッツを飲むことができ、PB商品の購入もできるそうです。


“リンゴ・スターはピザを食べたことがない、カレーも苦手”

こういうのは、人それぞれ、あるかもねぇ〜。
にしても、ピザもカレーもイギリスでも一般的な料理なので、避けるのは大変な感じがするし、一方でイギリスでは個人の嗜好を尊重するからそうでもない気もするし。


＜食コラム＞
“David Ellis reviews the Regency Cafe: the king is dead, long live the king
レストラン評論家・デイヴィッド・エリスによる「リージェンシー・カフェ」レビュー”
https://www.standard.co.uk/going-out/restaurants/regency-cafe-london-review-greasy-spoon-b1205202.html

先月、ロンドンの残る数少ないカフ（カフェ、ではない）/グリーシースプーン（安食堂）の「リージェンシー・カフェ」が売りに出される（↓）、
https://ricorice.exblog.jp/33414000/
というニュースをお伝えしました、
それを受けて、でしょう。レストラン評論家・David Ellis/デイヴィッド・エリスによるレストランレビューです。
ノスタルジックに浸らない、なかなか辛辣、とも言える文章ですが、これもひとつの見解。
なくなってしまう、地べたの食遺産の備忘録、として。

ちなみに「リージェンシー・カフェ」はこんなお店です（↓）。


tue 04/02/25