イギリスの食ニュース（2024年10月14日）

イギリスの食ニュース（2024年10月14日）


＜イギリス＞
“Best boxed wine 2024: Our favourite bag-in-the-box wines
ベスト・ボックスワイン2024”

1か月ほど前に“ワインはボトルに限らない。ケグ、樽、箱、缶の多様さが広がる”という、ワインのパッケージについてのニュースをお伝えしました（↓）。
https://ricorice.exblog.jp/32712672/
それを受けるかのように、注目のボックスワイン（日本だと、カスクワイン、の方が通りがいいかな？）を紹介したのが、この記事。
デザインもしゃれたものがいくつもあるんですね〜。
葛飾北斎の『冨嶽三十六景 神奈川沖浪裏』をあしらったものもあったりして。
ボックスワインがサステナブルで廉価である理由についても説明されています。


“Here's a headache... drinking water WON'T help a hangover, says experts
水を飲んでも二日酔いには効かない、と専門家”

じゃあ、どうすれば、ということには言及されていませんが、
英国では1日に89,000人もの人が二日酔い、もしくはアルコールの影響下で出勤している可能性があり、二日酔いによる欠勤は、英国経済に年間14億ポンドもの損害を与えていると考えられている、と。なるほど。


＜日本＞
“15 unwritten rules you should know before travelling to Japan
日本に旅行する際に知っておきたい15のこと”

初っ端から、配慮が大事、ってあるよ！

01. 早めに着く
02. 公共の場では静かに
03. もったいない精神
04. 食事マナー
05. チップ不要
06. 公共交通機関のマナー
07. ゴミは持ち帰る
08. 温泉ガイドライン
09. 室内では靴を脱ぐ
10. パーソナルスペースへの配慮
11. 交通規則を守る
12. 寺社では敬虔な態度を
13. 服装は控えめに
14. 名刺は丁寧に扱う
15. 行間を読む

一番実用的に思えるのは、
07.のゴミは持ち帰る
公共スペースにゴミ箱が圧倒的に少ないのですからねぇ。
なんで？ そこらへんに捨てちゃってゴミだらけになるじゃない、って聞かれたことあるし、実際そうなんですよね。

そして、15.の行間を読む
これはむずかしいねぇ。。。私は、働き始めて自分がリアルにダイレクションする立場になった25歳くらいのときに、それまでもそうしようとしていたのを、より意識的に、額面通りに受け止める、ようにしちゃったので（そうしないと、身がもたない）、行間を読むのが苦手、というよりも、あまりできなくなった、かも。
ただ、学習はしているので、例にあがっている「難しい」「また今度」に加えて、返事がない、ってのもNOの意思表示、と捉えています。


mon 14/10/24