イギリスの食ニュース（2024年3月30日）

イギリスの食ニュース（2024年3月30日）


＜イギリス＞
“Extortionate Easter eggs and shrinking sweets: fears grow of a ‘chocolate meltdown’
カカオ高騰で、高騰するイースター・エッグと縮小するお菓子”

“イースターのチョコレートが高騰”と先日もお伝えしましたが（↓）、この時期だけではないですもんね。。。
https://ricorice.exblog.jp/30865610/


“The best supermarket hot cross buns are 31p each but have a luxurious taste
スーパーマーケットのホット・クロス・バンをテイスティング”

テスコとリドルがおいしい、と評価。
ホット・クロス・バンはイースターのお菓子（パン）で、こんなのです（↓）。
ホット・クロス・バン【Hot Cross Buns】

https://ricorice.exblog.jp/17664948/


“Seafood of Japan: seaweed
日本の海産物：海藻”

イギリスの食メディアによる解説。
昆布、海苔、青海苔、わかめ、もずくを取り上げています。
知っているようで知らない、また、こう説明すればいいんだな、というのがわかります。


sat 30/03/24