ここ10年ほどは、かのイギリスの人気テレビ番組「The Great British Bake Off」の影響で、メアリー・ベリー/Mary Berry が、キャリアのあるイギリスの料理家として真っ先に名前が挙がるのではないかと思いますが、
10年ほど前までは、デリア・スミス/Deia Smithが、実に何十年にもわたってその地位についていたかと。
現在、デリア・スミスの名前を以前ほど聞かないのは、10年ほど前にテレビ番組からは引退してしまったから。
現在、彼女はオンラインを活動の場としています。
そんなデリア・スミスが今夏、80歳となりました。
それを記念して（？）、イギリスの新聞「The Times」が2021年7月31日（土）の「The Times Magazine」（イギリスの新聞の週末版は、小冊子/雑誌がどん！とつくのです）でし取材にこたえています。
「The Times」は有料記事なので
（ところで、日本のメディアがザ・タイムズと言わず、タイムズというのを聞くと、いつもちょっとむずむずする）、
以下の記事は最後まで読めないのですが、
とにかく、お元気そうでなにより！
それぞれの記事は、
“今は夫が料理全般を担っている”（これは取材記事）
“いつ引退するか、デリアがデリアを辞める時”（こちらは評論）
となかなかにセンセーショナルな見出しがついています。
こういうヘッドラインのつけ方、いつもながら、うまいなぁ。
デリア・スミスの本域は家庭料理。
家で料理しない、じゃあ、彼女は今何をやっているか、というと、
サポートしているフットボール・クラブ（サッカーチーム）、ノリッジ・シティ/Norwich Cityにますます夢中なようです。
お元気そうで、そして相変わらず（↓）でなにより（笑）。
～～これまでの関連記事も併せてどうぞ
○デリア・スミス【Delia Smith】 → https://ricorice.exblog.jp/5454143/
○デリア・スミスがコンパニオンズ・オブ・オナー勲章（CH）を授与される →
○デリア・スミス曰く「本を眺めているだけでは料理の腕は上達しない → https://ricorice.exblog.jp/22588451/
○ケーキの女王、メアリー・ベリーへの一問一答 → https://ricorice.exblog.jp/21409015/
○メアリー・ベリーのスリムな体型を保つコツ → https://ricorice.exblog.jp/22416969/
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