旧年中もたくさんの方に当ブログにお越しいただきました。ありがとうございます！
本年も、イギリスの最新食ニュースからお菓子や料理、ワインなどの食のあれこれを、現在進行形のものから掘り下げた内容まで、ステレオタイプや既存概念ではない、フラットに“今”を見据えた情報を、当ブログならではの（よくも悪くも）見解を加えて、引き続きお届けできれば。
昨年6月から各週末で行ってきた、イギリス菓子販売、秋から年末までちょっとおやすみしていましたが、1月中旬から再開させる予定です。
お問い合わせくださった方々、ありがとうございました。
これまで来てくださった方々、初めての方々、ぜひお目にかかれるとうれしいです。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は、イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子のブログです。
イギリスの食に関するお仕事、食関連の書籍や雑誌、冊子の企画、構成、編集、執筆を行なっております。 本1冊丸ごとから、情報提供だけ、取材と執筆だけなど、状況に合わせて対応いたします。
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