2020年11月26日(木)付のイギリスの飲食メディア“Big Hospitality”によると、2020年のイギリスのパブ・マーケットは2019年に比べて、230億ポンドから90億ポンドに、61%も縮小したとのこと。
今年が底で来年、2021年は持ち直すという予測ですが、さて、どこまで、になるか。
そもそも、コロナ前の日常には戻らないわけですよね。。。
パブに行く習慣が薄れ、パブが減少しているところに、追い打ちをかけるような恰好になっているんじゃないかな。
持ち直すといっても、100億ポンドをなんとか超え、120億ポンドいけば万々歳といったことになるんじゃないかな。