01. <レシピ> メイズ・オブ・オナー【Maids of Honour】直訳すると“侍女たち”となる小タルトは、ヘンリー8世ゆかりの菓子
https://ricorice.exblog.jp/25431651/
02. <レシピ> シュロプシャー・ソウル・ケーキ【Shropshire Soul Cakes】
ハロウィーンの翌日、オール・ソウルズ・デイ(万霊節)のお菓子です
https://ricorice.exblog.jp/24770923/
03. <レシピ> コテージ・パイ【Cottage Pie】 ミートソースのようなものにポテトをのせた英国定番料理のひとつ
https://ricorice.exblog.jp/24113693/
04. 英語でレシピを読む! ~食材 01:セルフレイジング・フラワー~
イギリスでおなじみの、ベーキングパウダーがあらかじめ配合された粉
https://ricorice.exblog.jp/23273881/
05. 新装開店した「The Great British Bake Off」シリーズ8、最終回の視聴状況はいかなるものだったか放送局&出演者の大半が代わり、いい意味で民放のよさが出た気がします
https://ricorice.exblog.jp/26207338/
06. <レシピ> シラバブ【Syllabub】
生クリームを使ったイギリスの伝統的なシンプルデザート
https://ricorice.exblog.jp/9558891/
07. <レシピ> チョコレート・ビスケット・ケーキ【Chocolate Biscuit Cake】オーブンも包丁も使わなくてできる、お手軽なケーキです
https://ricorice.exblog.jp/28455036/
08. ゴールデンシロップ【Golden Syrup】
イギリスの製菓や料理で使うことの多い、ハチミツ、のようなもの
https://ricorice.exblog.jp/13224158/
09. 「The Great British Bake Off/グレイト・ブリティッシュ・ベイクオフ」まとめ2010〜18年の9シリーズの、出演者、チャンピオン、テーマ一覧
https://ricorice.exblog.jp/27975696/
10. 「The Great British Bake Off」シリーズ9はこんな感じで幕を閉じました
20118年のシリーズ9の優勝者と注目された人物はこの方でした
https://ricorice.exblog.jp/27598839/
2位に入ったのは、“ シュロプシャー・ソウル・ケーキ【Shropshire Soul Cakes】”は、この時期ならではのお菓子。日本だとホラーは夏の定番ですが、イギリス(欧米?)だと秋なんですよね〜。
先月もたくさんの方にアクセス&ご拝読いただきました。
どうもありがとうございます! この場を借りて、お礼申し上げます。
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