昨日お届けした、
2019年6月12日（水）、調査会社“YouGov”がイギリス人にきいた、好きな自国の食についてのランキング（↓）。
Classic British cuisine ranked by Britons
https://yougov.co.uk/topics/food/articles-reports/2019/06/12/classic-british-cuisine-ranked-britons
＜料理＞と＜お菓子＞の部門に分かれていて、前回は＜料理＞のランキングについてお伝えしました（↓）。
本日は、イギリスで＜お菓子＞についてのランキングをお知らせします。
おなじみの20の＜お菓子＞のランキングは以下のとおりです。
順位、料理名のあとのかっこの中は、“好き”と回答した人の割合です。
＜超好き/God tier（8割以上が“好き”と回答＞
01. スコーン/Scones （85％）
02. ヴィクトリア・スポンジ/Victoria sponge （81％）
＜大好き/Top tier（7割以上が“好き”と回答＞
03. ホット・クロス・バン/Hot cross buns （75％）
04. スティッキー・トフィー・プディング/Sticky toffee pudding （73％）
05. ベイクウェル・タルト/Bakewell tart （72％）
06. イートン・メス/Eton mess （70％）
＜好き/Mid tier（6割以上が“好き”と回答＞
07. トライフル/Trifle
08. ミンス・パイ/Mince pies
09. ジャム・ローリーポーリー/Jam roly-poly
10. マデイラ・ケーキ/Madeira cake
11. ニッカーボッカー・グローリー/Knicker-bocker glory
12. トリークル・タルト/Treacle tart
13. ブレッド・アンド・バター・プディング/Bread and butter pudding
14. バノフィー・パイ/Banoffee pie
＜まあまあ/Low tier（5割以上が“好き”と回答＞
15. バッテンバーグ・ケーキ/Battenberg cake
16. スポティッド・ディック/Spotted dick
17. クリスマス・プディング/Christmas pudding
18. エクルズ・ケーキ/Eccles cake
19. ウェルシュ・ケーキ/Welsh cakes
＜う〜ん。。。/Crap tier（5割未満が“好き”と回答＞
20. 揚げマーズバー/Deep-fried Mars bar
ステレオタイプな英国料理同様、若い世代ほど、これらの“いかにも”なイギリス菓子を好まない結果が浮上。
特に顕著なのが、クリスマス・プディング、エクルズ・ケーキ、スポティッド・ディックで、クリスマス・プディングにいたっては若者の34％しか“好き”と回答していない！
昨年2018年にご紹介した、クリスマス食品についての記事で、イギリスのクリスマスの定番だったクリスマス・プディングがもはや選ばれていない（↓）のとリンクしますねぇ、しみじみ。
懐かし系のお菓子は、軒並み、若い世代の受けがよくないものの、唯一、若者の“好き”がオールド世代を上回ったアイテムがあります。
それは、“揚げマーズバー”（↓）。
“揚げマーズバー”は、お茶のおともやデザートというよりも、部活帰りに食べたくなるような代物で、文字どおり、マーズバー（スニッカーズみたいなヌガー入りチョコレートバー）にフィッシュ・アンド・チップスの衣をつけて揚げたジャンクフード。
確かに、若くないと食べられないかもしれない。。。
お世辞にもおいしそうに見えない見た目の“揚げマーズバー”ですが、食べてびっくり！ 激ウマ！です。
というと語弊があるかもしれませんが、チープなフォンダン・ショコラのようで、うまい！
“揚げマーズバー”はスコットランド名物で、ほかのエリアではお目にかかれない。
ということは食べたことのない人も多い。
また、ここにあがっている菓子の中では圧倒的に最近の部類に入るので、若者の“好き”回答が高い、ってのは、妙に納得！
一度食べたら虜になる若い人が多い、って表れかもしれません。
とはいえ、そもそも伝統的なお菓子のチョイスで、なぜかジャンクでローカルな“揚げマーズバー”が選ばれているという。。。
“いきなり”感がすごくって、冗談で入れたのかしらん、と思ってもみたり（笑）。
この“YouGov”の調査による、イギリス人による好きな自国の食ランキングの結果について、イギリスの食メディアでは2019年6月13日（木）づけで以下のように伝えています
（もっとも、“YouGov”の記事がいちばんしっかりした内容ですが）。
Big Hospitality
The Lowdown: YouGov's British cuisine poll
https://www.bighospitality.co.uk/Article/2019/06/13/YouGov-s-British-cuisine-poll
London Eater
Britons Ranked Their Favourite British Foods and Everybody Lost Their Damn Minds
https://london.eater.com/2019/6/13/18662809/classic-british-food-yougov-poll-twitter
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○発表！ イギリス人の好きな英国料理はこれ！ → https://ricorice.exblog.jp/28375358/
○国を離れて暮らすイギリス人が恋しがる、母国のデザートはこれ！ → https://ricorice.exblog.jp/27529000/
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○イギリスの食にまつわる53のユニークな事柄 → https://ricorice.exblog.jp/27696380/
○君は“揚げマーズバー”を食べたことがあるか？（スコットランド） → https://ricorice.exblog.jp/27961084/
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