グレッグス/Greggsといえばソーセージロール、ソーセージロールといえばグレッグス。
ええと、グレッグスというのは、イギリスで最大店舗数を誇るベーカリーチェーンで、立ち位置としては、神戸屋とかヴィ・ド・フランスといったところでしょうか。
安くて、ウマい！パン屋さんで、名物のひとつがソーセージロール。
ええと、イギリスの腰抜けをふにゃふにゃソーセージをパイ生地で包んで焼いたものです。
このソーセージロールの進化系が、ヴィーガン・ソーセージロール（↓）。
このヴィーガン・ソーセージロールがバカ売れ中！（まぢか！）
売り上げを10％近くも押し上げる事態に！
ヴィーガン・ソーセージロールの好セールスは、グレッグスの年間売り上げを10億ポンドを初めて上回ることにも！
いや〜、すごい！
ヴィーガンとかオーガニックとかクリーンイーティングとか、もちろん体質的に宗教的に、という確固たる理由がある人だけでなく、いかにトレンドとして根付いてしまったかを物語っているような。。。
そこまでしてソーセージロール食べたい、と思うか、ソーセージロールにヴィーガン・バージョンが登場してうれしい！なのか、もしくはソーセージロールと別物としてヴィーガン・ソーセージロールを捉えていて、いいじゃん！なのか。
試さないと！ですが、食指が動かない（笑）。
ソーセージロールを私、好んで食べないんですよね。。。
このヴィーガン・ソーセージロールが好調！というニュース、今年に入って随時伝えられていて、主だった最近のものは以下のとおりです。
BBC（2019年3月7日（木））
Greggs vegan sausage roll boosts sales
https://www.bbc.com/news/business-47480247
Financial Times（2019年3月7日（木））
On a roll: Greggs sales top £1bn for first time
https://www.ft.com/content/e0776c30-40a8-11e9-9bee-efab61506f44
The Guardian（2019年2月19日（火））
Success of vegan sausage roll gives Greggs surge in sales
https://www.theguardian.com/business/2019/feb/19/success-of-vegan-sausage-roll-gives-greggs-surge-in-sales
～～これまでの関連記事も併せてどうぞ
○サンドイッチ＠グレッグス/Gregg → https://ricorice.exblog.jp/21970638/
○あまりにもイギリス的な食べ物19選（よその国の人は理解しかねる） → https://ricorice.exblog.jp/26047571/
○クリーン・イーティングの立役者、Deliciously Ellaが実店舗を1つに集約 → https://ricorice.exblog.jp/27064276/
○ロンドンのヴィーガン・ファーストフード店・ベスト12 → https://ricorice.exblog.jp/27386961/
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