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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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『イギリス菓子図鑑』の台湾語版が発行されました!


『イギリス菓子図鑑』の台湾語版が発行されました!_e0038047_08282613.jpg

もう、3年前になるのかぁ。
2015年3月7日に発売された、自著『イギリス菓子図鑑』の台湾語版が
ようやくお目見えとなりました!

版形はひとまわり大きい(ほぼ)B5サイズ、
カバーまわりもしっかりしていて、オリジナルの日本語版より格調高いつくり。
なんだか照れちゃうな。
でもってページをめくると、当然、台湾語なので、
「そっか、“スコーン”って“司康”って書くんだ〜」なんて新鮮な驚きがあったり。
『イギリス菓子図鑑』の台湾語版が発行されました!_e0038047_08284127.jpg


ただ、本書『イギリス菓子図鑑』では、お菓子写真と具体的なデザイン以外、
企画、構成、絵コンテ、調査、執筆、校正、現地写真、お菓子製作まで自作自演。
自著ということ以上に深く関わったので、
いまだに冷静に眺めることができないままです。。。

書籍の仕事は、発刊となったあとは、なかなかその手応えが感じづらいのですが、
こうやって、翻訳版がでたり、重版がかかったり、賞をいただいたりすると、
それはひとつの目安と言われればそれまでですが、
市場で相当の評価をいただいた、ということで、
当事者としては、やっぱり素直にうれしいものです。
あ〜、今すぐ、台湾に飛んで本屋さんに行きたい!


イギリス菓子図鑑』はその名のとおり、
イギリスのお菓子104種類を網羅した本で、
レシピも入れていますが、これはあくまでどんなお菓子なのか知るための補助。
それぞれのお菓子の背景や物語について紹介した本です。
オリジナルの日本語版は、引き続き絶賛発売中です。
ぜひお手にとってどうぞ。




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2018-11-21 12:00 | お知らせ