毎年この時期にイギリスの飲食業界誌「Restaurant Magazine」が発表する、世界のベストレストラン。
（昨年、2017年は例年より1〜2カ月早かったけれど）。
肝心の1〜50位は2018年6月19日（火）20.45〜、
今年2018年の会場となっているスペイン・ビルバオでセレモニーとともに発表されますが、
それに先駆けて51〜100位が伝えられました。
世界のベストレストラン 51〜100位
The World's 50 Best Restaurants 2018 51-100
https://www.theworlds50best.com/list/51-100-winners#
ランキングは以下のとおりです（かっこ内はエリア、国）。
※レストラン名の後にある数字（かっこに入った場所の後）は、昨年、2017年のランキングです。
51. De Librije（ズヴォレ、オランダ） 34
52. L'Astrance（パリ、フランス） 46
53. Benu（サンフランシスコ、アメリカ合衆国） 67
54. Sühring（バンコク、タイ）
55. Don Julio（ブエノスアイレス、アルゼンチン）
56. Amber（香港） 24
57. Nerua（ビルバオ、スペイン） 56
58. Brae（バーリージュッラ、オーストラリア） 44
59. Florilège（東京、日本） 99
60. Tegui（ブエノスアイレス、アルゼンチン） 49
61. Burnt Ends（シンガポール） 53
62. Momofuku Ko（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 58
63. Hof Van Cleve（クライスハウテム、ベルギー） 50
64. Sud777（メキシコシティ、メキシコ） 75
65. Frantzén（ストックホルム、スウェーデン）
66. Vendôme（ベルギッシュ・グラートバッハ、ドイツ） 47
67. Fäviken（ヤェルペン、スウェーデン） 57
68. Quique Dacosta（デニア、スペイン） 62
69. Chef's Table At Brooklyn Fare（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 82
70. Selfie（モスクワ、ロシア） 88
71. Relae（コペンハーゲン、デンマーク） 39
72. Twins Garden（モスクワ、ロシア）
73. Aqua（ヴォルフスブルク、ドイツ） 70
74. The Fat Duck（ブレイ、イギリス）
75. Belcanto（リスボン、ポルトガル） 85
76. Martín Berasategui（ラサルテ＝オリア、スペイン） 77
77. Elkano（ゲタリア、スペイン）
78. Mingles（ソウル、韓国） 89
79. A Casa do Porco（サンパウロ、ブラジル）
80. Lung King Heen（香港） 71
81. Per Se（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 87
82. Hedone（ロンドン、イギリス） 98
83. Estela（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 66
84. St John（ロンドン、イギリス） 91
85. Le Coucou（ニューヨーク、アメリカ合衆国）
86. The French Laundry（ヨントヴィル、アメリカ合衆国） 68
87. Maní（サンパウロ、ブラジル） 81
88. Nobelhart & Schmutzig（ベルリン、ドイツ）
89. The Jane（アントワープ、ベルギー） 74
90. Indian Accent（ニューデリー、インド） 78
91. SingleThread（ヒールスバーグ、アメリカ合衆国）
92. L'Effervescence（東京、日本）
93. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana（香港） 60
94. Alo（トロント、カナダ）
95. Enigma（バルセロナ、スペイン）
96. Diverxo（マドリード、スペイン）
97. Atelier（ミュンヘン、ドイツ）
98. 108（コペンハーゲン、デンマーク）
99. Leo（ボゴタ、コロンビア）
100. Lasai（リオデジャネイロ、ブラジル） 76
6月19日（火）の夜には、1〜50位がセレモニーとともにカウントダウンで発表されます。
結果は当ブログでも発表しますが、その結果は、ライヴストリームでも配信されます。
（会場となるスペイン・ビルバオの時間で20.45から）
https://www.facebook.com/50BestRestaurants/
～～過去の関連記事も併せてどうぞ
○イギリスの業界誌が選ぶ2017年“世界のベストレストラン50” → https://ricorice.exblog.jp/25670504/
○イギリスの業界誌が選ぶ2017年“世界のベストレストラン”51〜100位 → https://ricorice.exblog.jp/25651934/
○イギリスの業界誌が選ぶ2016年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/24458256/
○イギリスの業界誌が選ぶ2016年“世界のベストレストラン”51〜100位 → http://ricorice.exblog.jp/24455677/
○イギリスの業界誌が選ぶ2015年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/23207043/
○イギリスの業界誌が選ぶ2014年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/21940561/
○イギリスの業界誌が選ぶ2013年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/20431980/
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。
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（昨年、2017年は例年より1〜2カ月早かったけれど）。
肝心の1〜50位は2018年6月19日（火）20.45〜、
今年2018年の会場となっているスペイン・ビルバオでセレモニーとともに発表されますが、
それに先駆けて51〜100位が伝えられました。
世界のベストレストラン 51〜100位
The World's 50 Best Restaurants 2018 51-100
https://www.theworlds50best.com/list/51-100-winners#
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※レストラン名の後にある数字（かっこに入った場所の後）は、昨年、2017年のランキングです。
51. De Librije（ズヴォレ、オランダ） 34
52. L'Astrance（パリ、フランス） 46
53. Benu（サンフランシスコ、アメリカ合衆国） 67
54. Sühring（バンコク、タイ）
55. Don Julio（ブエノスアイレス、アルゼンチン）
56. Amber（香港） 24
57. Nerua（ビルバオ、スペイン） 56
58. Brae（バーリージュッラ、オーストラリア） 44
59. Florilège（東京、日本） 99
60. Tegui（ブエノスアイレス、アルゼンチン） 49
61. Burnt Ends（シンガポール） 53
62. Momofuku Ko（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 58
63. Hof Van Cleve（クライスハウテム、ベルギー） 50
64. Sud777（メキシコシティ、メキシコ） 75
65. Frantzén（ストックホルム、スウェーデン）
66. Vendôme（ベルギッシュ・グラートバッハ、ドイツ） 47
67. Fäviken（ヤェルペン、スウェーデン） 57
68. Quique Dacosta（デニア、スペイン） 62
69. Chef's Table At Brooklyn Fare（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 82
70. Selfie（モスクワ、ロシア） 88
71. Relae（コペンハーゲン、デンマーク） 39
72. Twins Garden（モスクワ、ロシア）
73. Aqua（ヴォルフスブルク、ドイツ） 70
74. The Fat Duck（ブレイ、イギリス）
75. Belcanto（リスボン、ポルトガル） 85
76. Martín Berasategui（ラサルテ＝オリア、スペイン） 77
77. Elkano（ゲタリア、スペイン）
78. Mingles（ソウル、韓国） 89
79. A Casa do Porco（サンパウロ、ブラジル）
80. Lung King Heen（香港） 71
81. Per Se（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 87
82. Hedone（ロンドン、イギリス） 98
83. Estela（ニューヨーク、アメリカ合衆国） 66
84. St John（ロンドン、イギリス） 91
85. Le Coucou（ニューヨーク、アメリカ合衆国）
86. The French Laundry（ヨントヴィル、アメリカ合衆国） 68
87. Maní（サンパウロ、ブラジル） 81
88. Nobelhart & Schmutzig（ベルリン、ドイツ）
89. The Jane（アントワープ、ベルギー） 74
90. Indian Accent（ニューデリー、インド） 78
91. SingleThread（ヒールスバーグ、アメリカ合衆国）
92. L'Effervescence（東京、日本）
93. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana（香港） 60
94. Alo（トロント、カナダ）
95. Enigma（バルセロナ、スペイン）
96. Diverxo（マドリード、スペイン）
97. Atelier（ミュンヘン、ドイツ）
98. 108（コペンハーゲン、デンマーク）
99. Leo（ボゴタ、コロンビア）
100. Lasai（リオデジャネイロ、ブラジル） 76
6月19日（火）の夜には、1〜50位がセレモニーとともにカウントダウンで発表されます。
結果は当ブログでも発表しますが、その結果は、ライヴストリームでも配信されます。
（会場となるスペイン・ビルバオの時間で20.45から）
https://www.facebook.com/50BestRestaurants/
～～過去の関連記事も併せてどうぞ
○イギリスの業界誌が選ぶ2017年“世界のベストレストラン50” → https://ricorice.exblog.jp/25670504/
○イギリスの業界誌が選ぶ2017年“世界のベストレストラン”51〜100位 → https://ricorice.exblog.jp/25651934/
○イギリスの業界誌が選ぶ2016年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/24458256/
○イギリスの業界誌が選ぶ2016年“世界のベストレストラン”51〜100位 → http://ricorice.exblog.jp/24455677/
○イギリスの業界誌が選ぶ2015年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/23207043/
○イギリスの業界誌が選ぶ2014年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/21940561/
○イギリスの業界誌が選ぶ2013年“世界のベストレストラン50” → http://ricorice.exblog.jp/20431980/
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