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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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いくつ食べたことある? イギリス人度をテストする


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くっだらなさが楽しい“バズフィード/Buzzfeed”。
突っ込みどころ満載の“バズフィード/Buzzfeed”。
そんな“バズフィード”の2018年2月23日(金)づけで、こんな記事を見つけました!

いくつ食べたことある? イギリス人度をテストする
If You've Eaten 18/28 Of These Foods, You Might Just Be British
https://www.buzzfeed.com/jamiejones/how-much-british-food-have-you-eaten


ピックアップされたのは、以下の28のメニューです。

01. イングリッシュ・ブレックファスト/Full English Breakfast
02. バンガー(ソーセージ)&マッシュ/Bangers and mash
03. フィッシュフィンガー・サンドイッチ/Fish finger sandwich
04. トーストのベイクドビーンズのせ/Beans on toast
05. フライドポテトのカレーソース/Chips and curry sauce
06. フライドポテトのグレイヴィー/Chips and gravy
07. ベーコン・サンドイッチ/Bacon butty
08. ソーセージ・ロール/Sausage roll
09. コーニッシュ・パスティ/Cornish pasty
10. パイ&マッシュ/Pie and mash

11. クランペット/Crumpet
12. フィッシュ&チップス/Fish and chips
13. ポテトチップス・サンドイッチ/Crisp sandwich
14. ハギス/Haggis
15. ゼリーとアイスクリーム/Jelly and ice cream
16. ポーク・パイ/Pork pie
17. ライス・プディング/Rice pudding
18. ローストの食事/Roast dinner
19. スコーン/Scone
20. シェパーズ・パイ/Shepherd’s pie

21. スコッチ・エッグ/Scotch egg
22. トライフル/Trifle
23. トーストのチーズのせ/Cheese on toast
24. グリーンピースのマッシュ/Mushy peas
25. ソーセージの天ぷら/Battered sausage
26. スマイルポテト(ニコニコ顔のポテト)/Potato smiles
27. スポティッド・ディック/Spotted Dick
28. ジャム・ローリーポーリー/Jam roly-poly


この28メニューのうち、18以上食べたことがあれば、
“あなたも立派なイギリス人!”
だそうです。
私? はい、バッチリ合格でした(笑)。


ところで、あ〜、イギリスらしい表現だなぁ、と思ったのが、
02の“バンガー(ソーセージ)&マッシュ/Bangers and mash”と
07の“ベーコン・サンドイッチ/Bacon butty”。

“Bangers(バンガー)”とは“ソーセージ”、
“Butty(バティ)”とは“サンドイッチ”、のこと。
ここではベーコン・サンドイッチ(バティ)が紹介されていますが、
フライドポテトを挟んだ“フライドポテト・サンドイッチ/Chip butty”もおなじみ
(chip(s)とはフィッシュ&チップスのチップ(ス)で、フライドポテトのこと)。

そうそう、
05、06、12の“チップ(ス)/chip(s)”は“フライドポテト”のことで、
13の“クリスプ(ス)/crisp(s)”はポテトチップス”のことです
(ちなみに、単数形なのは名詞ではなく、形容詞的な役割を果たしているから、です)


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○あまりにもイギリス的な食べ物19選(よその国の人は理解しかねる) → http://ricorice.exblog.jp/26047571/
○ほかの国は理解不能? イギリス人が愛するイギリスらしいデザート → https://ricorice.exblog.jp/26503714/
○いかにもイギリスらしいお菓子・ベスト9 → http://ricorice.exblog.jp/24365718/
○イギリスで育った人が懐かしさを感じるお菓子36選 → http://ricorice.exblog.jp/23792782/
○イギリス人の好きなブランド・嫌いなブランド → http://ricorice.exblog.jp/22869055/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2018-06-06 00:00 | 順位&セレクト