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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。http://hanenoriko.daa.jp/


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フィッシュ&チップス エリア別ベストショップ for 2018


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先日お伝えした “フィッシュ&チップス・アウォーズ2018”。

こちらでは、
イギリス全土から選ばれた、
“ショップ(持ち帰り)”““レストラン(イートイン)”“ヘルシー”“ニューカマー”などの部門が設けられていて、
うち、メインとなる“ショップ(持ち帰り)”については、
イギリスの10のエリアからそれぞれ優良店が選ばれています。
そのお店は以下のとおりです。


○ロンドンと南西イングランド/Lodnon & South East England
Henly’s of Wivenhoe(ウィヴンホー、エセックス)

○中央&南イングランド/Central & Southern England
Captain's Fish and Chips (ホデスドン、ハートフォードシャー)

○南西イングランド/South & West England
Harbourside Fish & Chips(プリマス、デヴォン)

○東部イングランド/Eastern England
Burton Road Chippy(リンカン、リンカンシャー)

○ミッドランズ/Midlands
The Golden Carp Chippy(レディッチ、ウスターシャ―)

○北東イングランド/North East England
Millers Fish & Chips(ハックスビー、ノース・ヨークシャー)

○北西イングランド/North West England
Fylde Fish Bar(マーシュサイド、マージーサイド)

○ウェールズ/Wales
Penaluna’s Famous Fish & Chips(ロンザ・カノン・タフ)

○スコットランド/Scotland
Cromars Classic Fish & Chips(ファイフ)

○北アイルランド/Northern Island
The Dolphin Takeaway(ダンガノン)


当たり前、というか、心なしか、というか、海辺のところが多いような。
イギリスの食事は驚くほど量が多いとは、特に今どきのお店では思わないけれど、
フィッシュ&チップスは別。
半分ぐらいのボリュームだったら、ちょっと食べたい、ってときに便利なのになぁ。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○フィッシュ&チップス・アウォーズ2018 → http://ricorice.exblog.jp/26556762/
○フィッシュ&チップス・アウォーズ2017 → http://ricorice.exblog.jp/25406974/
○フィッシュ&チップス・レストラン・ベスト10 for 2017 → http://ricorice.exblog.jp/24780431/
○フィッシュ&チップス・ショップ・ベスト10 for 2017 → http://ricorice.exblog.jp/24776644/
○フィッシュ&チップス・アウォーズ2016 → http://ricorice.exblog.jp/24166117/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2018-02-16 00:00 | 順位&セレクト(イギリスの店)