今年のイギリスのトップ100レストランを伝える
ナショナル・レストラン・アウォーズ2017
National Restaurant Awards 2017
http://www.nationalrestaurantawards.co.uk/
が、2017年6月12日（月）、ロンドンはThe Hurlingham Clubを会場に発表と授賞式が行われました。
気になる1〜100位のレストランを以下にお知らせします。
（店名の後の数字は昨年の順位 ＊以下は、ランキングのほかに、そのレストランが受賞した賞）
01. The Sportsman（ケント） 01 ＊Best in UK/Gastropub of the Year
02. The Ledbury（ロンドン） 03 ＊The Service Award
03. A Wong（ロンドン） 19
04. Som Saa（ロンドン）
05. Barrafina Adelaide Street（ロンドン） 02
06. Casamia（ブリストル） 12
07. The Clove Club（ロンドン） 06
08. Elystan Street（ロンドン）
09. Kiln（ロンドン）
10. Hedone（ロンドン） 04
11. The River Café（ロンドン） 10
12. Lyle's（ロンドン） 09
13. Hoppers（ロンドン） 17
14. The Palomar（ロンドン） 42
15. The Fat Duck（ブレイ、バークシャー） 68
16. Restaurant Sat Bains（ノッティンガム） 14
17. L'Enclume（カートメル、カンブリア） 08
18. Coombeshead（ローンセストン、コーンウォール）
19. The Dairy（ロンドン） 13
20. The Walnut Tree（アバガヴァニー、ウェールズ） 11 ＊Best in Wales
21. The Waterside Inn（ブレイ、バークシャー） 23
22. Gymkhana（ロンドン） 45
23. Claude Bosi at Bibendum（ロンドン）
24. The Elephant（トーキー、デヴォン） 32
25. The Raby Hunt（ダラム）
26. Midsummer House（ケンブリッジ） 43
27. Restaurant Nathan Outlaw（ポート・アイザック、コーンウォール） 05
28. Brawn（ロンドン） 53
29. Bulrush（ブリストル）
30. 64 Degrees（ブライトン） 16
31. Primeur（ロンドン） 73
32. The Coach（マーロウ、バッキンガムシャー） 59
33. 108 Garage（ロンドン）
34. Temper（ロンドン）
35. Chez Bruce（ロンドン） 71
36. Noble Rot（ロンドン） 21 ＊Wine List of the Year
37. Frenchie（ロンドン） 20
38. Le Gavroche（ロンドン） 18
39. Padella（ロンドン）
40. Clipstone（ロンドン）
41. The Hand & Flowers（マーロウ、バッキンガムシャー） 33
42. 40 Maltby Street（ロンドン） 30
43. The Quality Chop House（ロンドン） 25
44. The Little Fish Market（ホヴ）
45. The Man Behind the Curtain（リーズ） 27
46. Trinity（ロンドン）
47. Sticky Walnut（チェスター） 74
48. Bocca Di Lupo（ロンドン） 62
49. Smoking Goat（ロンドン） 55
50. Lake Road Kitchen（アンブルサイド、カンブリア） 15 ＊Sustainable Restaurant of the Year
51. The Crown（バーチェッツ・グリーン、バークシャー）
52. Adams（バーミンガム）
53. Gidleigh Park（チャグフォード、デヴォン）
54. Hispi（マンチェスター）
55. Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons（グレイト・ミルトン、オックスフォードシャー） 39
56. Jikoni（ロンドン）
57. P Franco（ロンドン）
58. The Black Swan at Oldstead（ノース・ヨークシャー）
59. Typing Room（ロンドン）
60. Dinner by Heston Blumenthal（ロンドン） 34
61. Margot（ロンドン）
62. Timberyard（エディンバラ、スコットランド） ＊Best in Scotland
63. Black Axe Mangal（ロンドン） 24
64. Blacklock Soho（ロンドン）
65. El Pastor（ロンドン）
66. Holborn Dining Room（ロンドン）
67. Pollen Street Social（ロンドン） 46
68. Street XO（ロンドン）
69. Bao Soho（ロンドン） 44
70. Moor Hall（オートン、ランカシャー）
71. Paul Ainsworth at Number 6（パドストウ、コーンウォール） 51
72. Quo Vadis（ロンドン）
73. The Marksman（ロンドン）
74. The Pony & Trap（チュー・マグナ、サマセット）
75. Rochelle Canteen（ロンドン）
76. The Seahorse（ダートマス、デヴォン） 47
77. Freemasons at Wiswell（クリザーロー、ランカシャー）
78. El Gato Negro（マンチェスター） 81
79. Hawksmoor Air Street（ロンドン）
80. Kricket（ロンドン）
81. Sosharu（ロンドン）
82. The Star Inn（ハローム、ノース・ヨークシャー）
83. The Hardwick（アバガヴァニー、ウェールズ） 40
84. Wine & Brine（モイラ、アーマー、北アイルランド） ＊Best in Northern Ireland
85. Box-E（ブリストル）
86. Morito（ロンドン）
87. Restaurant Andrew Fairlie（アーキテラーダー、スコットランド） 22
88. Norn（エディンバラ、スコットランド）
89. Ondine（エディンバラ、スコットランド） 60
90. Portland（ロンドン） 41
91. Lorne（ロンドン）
92. Murano（ロンドン） 98
93. The Beehive（ホワイト・ウォーザン、バークシャー）
94. The Kitchin（エディンバラ、スコットランド） 75
95. St John Bread and Wine（ロンドン）
96. Simpsons（バーミンガム） 56
97. Forest Side（グラスミア、カンブリア）
98. Pizarro（ロンドン）
99. The Pig（ブロッケンハースト、ハンプシャー）
100. Gunpowder（ロンドン）
結果は、The Sportsmanが2年連続1位に。
さて、上記のランキングに併記できなかった賞の受賞はこちら。
＊Lifetime Achievement Award： ショーン・ヒル/Shaun Hill
※ショーン・ヒルは、20位、そしてBest in Wales に輝いたThe Walnut Treeのシェフ
＊OpenTalbe Fit for Foodies Award： Lickford Inn
＊Restaurateur of the Year: ジェイソン・アサートン/Jason Atherton
＊Chef's Chef of the Year： クロード・ボシ/Claude Bosi
＊Cocktail List of the Year： Hawksmoor
＊Chef to Watch： エリザベス・ヘイグ/Elizabeth Haigh
＊One to Watch： Red Rooster
それにしてもなんとまあ入れ替わりの激しいことよ、ニューエントリーの店が多いことよ。
私が個人的に注目しているのは、
One to WatchのRed Rooster（ショーディッチ、ロンドン）と、
Chef to Watchに選ばれたエリザベス・ヘイグが今年下旬に開業予定の独立店です。
飲食メディアによる寸評はこちらを（↓）。
National Restaurant Awards 2017: The Sportsman once again named UK's best
http://www.bighospitality.co.uk/Events-Awards/The-Sportsman-best-2017-National-Restaurant-Awards
The Sportsman is No 1 in the National Restaurant Awards for a second year running
http://www.hot-dinners.com/Gastroblog/Latest-news/the-sportsman-is-no-1-in-the-national-restaurant-awards-for-a-second-year-running
～～過去の関連記事も併せてどうぞ
○ナショナル・レストラン・アウォーズ2017のショートリスト発表！ → http://ricorice.exblog.jp/25762347/
○ナショナル・レストラン・アウォーズ2016 → http://ricorice.exblog.jp/24537044/
○ナショナル・レストラン・アウォーズ2015 → http://ricorice.exblog.jp/23478309/
○ナショナル・レストラン・アウォーズ2014 → http://ricorice.exblog.jp/22167271/
○続・ナショナル・レストラン・アウォーズ2014 → http://ricorice.exblog.jp/22170111/
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