福岡のグルメマガジン「ソワニエ」vol.43でお仕事をしました（少しだけ）。
今号の大特集は“カフェがそばにある幸せ”。
そこで商業施設に入っているカフェ/喫茶店を取材・執筆しました。
「ソワニエ」は今号より少し模様替え。これまでは外食、つまり飲食店ガイドがほとんどでしたが、内食＆中食の情報も意識的に取り入れ、掲載されるようになります。
「ソワニエ」vol.43は5月10日より店頭に並んでおります。
書店やコンビニでの実売は福岡を中心に九州エリアですが、アマゾンでぽちっとすることも可能です。
ぜひ、お手にとってご覧ください。
ソワニエVol.43 2017年5・6月号
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。
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