そんな状況を反映して、イギリスのフードマガジン、Olive Magazineにあった記事がおもしろい!
東アジア料理で試したい5品。イギリスで食べるならここ!
The five best East Asian dishes and where to eat them in the UK
http://www.olivemagazine.com/restaurants-and-travel/the-five-best-east-asian-dishes-and-where-to-eat-them-in-the-uk/14660.html?utm_content=buffereb0c8&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer
5つの料理ごとにピックアップされたのは以下の店舗です。
<フォー(ベトナム)>
01. Tampopo(ロンドン)
メイン:£7.95〜
02. Cây Tre(ロンドン)
メイン:£6.50〜
03. Vietnam House(エディンバラ)
メイン:£8.99〜
04. Vnam(マンチェスター)
メイン:£7.35〜
<ラーメン(日本)>
01. Shoryu(ロンドン)
ラーメン:£9〜
02. Sticks ‘n’ Broth(ブリストル)
ラーメン:£11〜
03. Edamamé(オックスフォード)
ラーメン:£8〜
04. Minmin(バーミンガム)
メイン:£6.50〜
<ソムタム(タイ)>※ソムタムとは青いパパイヤのサラダのこと
01. Buddha Belly(バーミンガム)
メイン:約£6.50〜
02. Som Saa(ロンドン)
小皿:£5〜
03. Bangkok Café(カーディフ)
メイン:£9.25〜
04. Siam Smiles(マンチェスター)
メイン:£6.50〜
<割包(台湾)>
01. Bao(ロンドン)
小皿:£3.50〜
02. Dim Sum Su(マンチェスター)
各割包:£4
03. Yum Bun(ロンドン)
各割包:£4
04. Little Bao Peep(カーディフ)
割包:2個£7
<ビビンバ(韓国)>
01. Bibimbap(ロンドン)
メイン:£7〜
02. Kimchi Cult(グラスゴウ)
メイン:£6〜
03. Bibimbap House(ケンブリッジ)
メイン:£12〜
04. Namul(ブライトン)
メイン:£4.95〜
ほかにも、こんなのもあるよ〜、ってのがこちら。
<バインミー(ベトナム)>
01. Banh Mi Bay(ロンドン)
<ブン(ベトナム)>
01. Pho
<お好み焼き(日本)>
01. Abeno(ロンドン)
<串焼き(日本)>
01. Tosa(ロンドン)
<おにぎらず(日本)>
01. Kojawan(ロンドン)
<洋食(日本)>
01. Shackfuyu(ロンドン)
<おかゆ(日本)>
01. Koya Bar(ロンドン)
<プルゴギ(韓国)>
01. Sorabal(サリー)
<火鍋(中国)>
01. Shuang Shuang(ロンドン)
<発酵茶/紅茶キノコ)>
01. Raw Duck(ロンドン)
ちゃんとした食事というよりも、リアルフード/ストリートフードに焦点を当てています。
ここでも紹介されている、割包(台湾)の店、Bao。
私は昨年2015年秋に行ったのですが、心が震えるほど感動してしまった。その目眩のしそうなおいしさときたら。思い出すだけでヨダレが。。。(味覚は個人的嗜好に拠るところが大きいので、あくまで私の舌にフィットしたってことです)
そのときの模様はこちら → http://ricorice.exblog.jp/24188784/
あと、私が非常に気になっているのが、タイのソムタイでピックアップされていた、ロンドンのSom Saa。
ソムタイを食べるかどうかはおいておいて、試したいなぁと願ってるところです。
ほかにもあるよ〜ってことでピックアップされていたなかで、かねがねいけるんじゃないの、って感じてるのがお好み焼きと洋食(カレーもそうだし、コロッケとかいいと思うんだよね〜)。
それにしても、Olive Magazineさん、記事に投稿された日付があると、とっても助かるんだけど、な(情報は発信された途端に古くなるから。。。)。
~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○割包@バオ(ロンドン) → http://ricorice.exblog.jp/24188784/
○イギリスでの、次なる日本食の目玉はカツカレー? → http://ricorice.exblog.jp/24226785/
○ロンドンでもカツカレーが食べられます! さあ、どこで? → http://ricorice.exblog.jp/24228872/
○ロンドンの日本料理店・ベスト7 → http://ricorice.exblog.jp/23870307/
○イギリスのタイ料理店・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/23593976/
○シェフがすすめるお手軽アジアン in ロンドン → http://ricorice.exblog.jp/22863075/
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