http://www.ukcoffeeweek.com/
https://www.facebook.com/UKCoffeeWeek
コーヒーのサードウェーブはイギリスにも押し寄せていて、ていねいなコーヒーショップが随分増えたなぁと思います。外で飲む、もしくはテイクアウェイのソフトドリンクは完全にコーヒー、って感じだし。
昨年、2015年の売上げは、なんと7億3000万ポンド！ 紅茶を上回ったとも言われています。
そんなわけで、イギリスのレストランガイド、Harden’sの、2016年4月7日（木）づけであったのはこんな記事。
ロンドンのコーヒーショップ・ベスト16
London’s top 16 coffee pitstops
http://www.hardens.com/uk-london/07-04-2016/londons-top-20-coffee-pitstops/
選ばれたのは以下の16軒です。
＜グループ店＆チェーン店＞
01. Monmouth Coffee Companyhttp://www.monmouthcoffee.co.uk/
02. Kaffeine
http://kaffeine.co.uk/
03. Ginger & White
http://www.gingerandwhite.com/
04. Nordic Bakery
http://nordicbakery.com/
05. Konditor & Cook
http://www.konditorandcook.com/
06. Fernandez & Wellshttp://www.fernandezandwells.com/
＜個人店＞
07. Workshop Coffee（クラーケンウェル）
https://workshopcoffee.com/
08. The Department of Coffee & Social Affairs (クラーケンウェル)
http://departmentofcoffee.com/
09. La Fromagerie Café (メリルボーン)http://www.lafromagerie.co.uk/
10. Milk (バーラム)
http://www.milk.london/
11. Bageriet (コヴェント・ガーデン)
http://www.bageriet.co.uk/
12. Bar Italia (ソーホー)
http://www.baritaliasoho.co.uk/
13. Grind Coffee Bar(パトニー)
http://groundcoffeesociety.com/
14. Lisboa Pâtisserie（ノース・ケンジントン）
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g186338-d719727-Reviews-Lisboa_Patisserie-London_England.html
15. Prufrock Coffee (クラーケンウェル)
http://www.prufrockcoffee.com/
16. Orange Pekoe (バーンズ)
http://www.orangepekoeteas.com/
おまけで、こんなところも。
＜エントリーはしなかったけれど、注目のショップ＞
London Grind(ロンドン・ブリッジ)
http://www.grindandco.com/londongrind/
Esthers(ストーク・ニューイントン)
http://www.estersn16.com/
The Black Penny (コヴェント・ガーデン)
http://theblackpenny.co.uk/
Fields (クラパム)
http://www.fieldscafe.com/
Villiers Coffee Co (チャリング・クロス)
https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186338-d7033510-Reviews-Villiers-London_England.html
Parcafé, The Dorchester (パーク・レーン)
https://www.dorchestercollection.com/en/london/the-dorchester/restaurant-bars/parcafe/
Foxcroft & Ginger ※グループ店
http://foxcroftandginger.co.uk/
＜今年はエントリーはしなかったけれど、まだまだ期待できるところ＞
Flat White(ソーホー)
http://www.flatwhitesoho.co.uk/
The Attendant(フィッツロヴィア)
http://www.the-attendant.com/
Look Mum No Hands! (クラーケンウェル)
http://www.lookmumnohands.com/
Dose(スミスフィールド)
https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186338-d2520164-Reviews-Dose-London_England.html
Taylor St. Baristas ※グループ店
https://www.taylor-st.com/
Caffé Vergnano 1882 ※グループ店
http://caffevergnano1882.co.uk/
おおお〜！ こんなにたくさんのお店があるのね！
専門店もありあますが、食事に定評のあるカフェやケーキショップからも選ばれています。
イギリス・コーヒー週間のよせて、スティーブン・フライ/Stephen Fryがコメントを寄せておりまして（ナビゲーターなのかな？）。
スティーブン・フライは、コメディアンで俳優でTVパーソナリティーで作家で、英国アカデミー賞のBAFTAアウォードの司会で知られているかな？
この方を見ると、私はいつもクラス、というか育ち、というものを考えさせられます。
ロンドンの高級エリア、ハムステッド出身で、パブリック・スクールに行ったお坊っちゃまで、口を開けば、含蓄とウィットに富んだ物言いで（でもひけらかす感じではなく）、パブリック・スクールというのは、学問よりも、むしろどう振る舞いどう話すか、というのを訓練させられているのだなぁ、と痛感するのです。
～～過去の関連記事も併せてどうぞ
○ウェブ記事にて、イギリスのコーヒー事情をお伝えしました → http://ricorice.exblog.jp/24288811/
○ロンドンのおしゃれカフェ16選 → http://ricorice.exblog.jp/23767244/
○「Time Out」によるロンドンのコーヒースポット・ベスト30 → http://ricorice.exblog.jp/23250282/
○ロンドンのコーヒーショップ・トップ10 → http://ricorice.exblog.jp/22959925/
○イギリスのブランチ＆コーヒースポット・ベスト20 → http://ricorice.exblog.jp/22415210/
○読者が選ぶロンドンのコーヒーショップ・トップ10 → http://ricorice.exblog.jp/22236223/
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
・プロフィール ・活動内容 ・著書
（↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね）
・お仕事・講演などのご依頼は、
chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を！
