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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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ロンドンのクラフトビール、これが飲むべき30本


なんだか、ちょっと目を離している間に、ブルワリーがオープンしていたりして、まだまだ活況なクラフトビール事情。
専門店ならずとも、気のきいたお店だと取り扱いがあるところの少なくない。
では、果たして何を飲めばいいの?ということで登場したのが、2015年12月2日(月)づけのイギリスの情報メディア、Time Outにあったこんな記事。
ロンドンのクラフトビール、これが飲むべき30本
The best craft beer in London
http://www.timeout.com/london/food-drink/the-best-craft-beer-in-london

選ばれた30本は、以下の通りです。(1行目はビール名、@のあとはメーカー名、かっこの中はブルワリーのあるロンドンのエリア、2行目はアルコール度数です

01. Lemongrass Saison@Partizan Brewing(バーモンジー)
アルコール度数:3.8%

02. Gamma Ray@Beavertown Brewery(トテナム)
アルコール度数:5.4%

03. Pentonville@Hammerton Brewery(イズリントン)
アルコール度数:5.3%

04. Hook Island Red@The Five Points Brewing(ハックニー・ウィック)
アルコール度数:6%

05. Imperial Stout@Fuller’s(チズウィック)
アルコール度数:10.7%

06. Peckham Pils@Brick Brewery(チズウィック)
アルコール度数:4.8%

07. Beartooth@Fourpure Brewing Co(バーモンジー)
アルコール度数:5.3%

08. Milkwood Amber Ale@Canopy Beer Co(ハーン・ヒル)
アルコール度数:7.2%

09. Tirinity@Redemption Brewing(トテナム)
アルコール度数:3%

10. Great Eastern India Ale Pale@Redchurch Brewery(ベスナル・グリーン)
アルコール度数:7.4%


11. Neu@Orbit Beers(ケニントン)
アルコール度数:4.7%

12. Pale XX No1@Howling Hops(ハックニー・ウィック)
アルコール度数:5%

13. 01|14 Saison Jarrylo@Brew By Numbers(バーモンジー)
アルコール度数:5.5%

14. India Hells Lager@Camden Town Brewery(ケンティッシュ・タウン)
アルコール度数:6.2%

15. The Smoked Brown@Anspach & Hobday(バーモンジー)
アルコール度数:6%

16. Yakima Red@Meantime Brewery(グリニッジ)
アルコール度数:4.1%

17. Saisonniers@Hop Stuff Brewery(ウーリッジ)
アルコール度数:4.5%

18. Wu Gang Chops the Tree@Pressure Drop Brewery(ハックニー)
アルコール度数:3.8%

19. Pale Ale@40ft Brewery(ダルストン)
アルコール度数:4.1%

20. Windrush Stout@Brixton Brewery(ブリクストン)
アルコール度数:5%


21. Best@Crate Brewery(ハックニー・ウィック)
アルコール度数:4.3%

22. Raspberry Kristalweisse@Hackney Brewery(ハックニー)
アルコール度数:5%

23. Damson London Sour@The Kernel Brewery(バーモンジー)
アルコール度数:4.8%

24. Wandle@Sambrook’s Brewery(バターシー)
アルコール度数:3.8%

25. King of Hearts@Wild Card Brewery(ウォルサムストウ)
アルコール度数:4.5%

26. Holy Cowbell@Beavertown Brewery(トテナム)
アルコール度数:5.6%

27. Southpaw@Gipsy Hill Brewing Company(ランベス)
アルコール度数:4.2%

28. Orchid@East London Brewing Company(レイトン)
アルコール度数:3.6%

29. Export India Porter@The Kernel Brewery(バーモンジー)
アルコール度数:5.8%

30. Tsujigiri@Weird Beard Brew Co.(ハンウェル)
アルコール度数:6.2%


一部複数のビールがエントリーしたところはあるものの、
ロンドンにこんなにブルワリーがあるんだ〜!という事実に驚かされます。
そして、それぞれのブルワリーはここでピックアップした以外にもいくつかの種類のビールを生産しているわけで、なるほど、こんなに種類があれば、なんらかの指南が必要になるわけですね。

オリジナル記事には、それぞれのビールの特徴を簡潔にまとめてあるので、
まずはアルコール度数から推し量って気になるものをチェックしてみてはいかがでしょう。
30のWeird Beard Brew Co.、ブルワリー名にWeird(“変”という意)とついているように、
「貞子」(あの“貞子”です)なんてラベルのビールもあったりして!


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○イギリスのスーパーマーケットで買えるクラフトビール・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/23795856/
○ イギリスのビール・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/23481364/
○ロンドンでクラフトビールを扱っているショップ5選 → http://ricorice.exblog.jp/22387723/
○ロンドンでクラフトビールが楽しめるパブ&バー50 → http://ricorice.exblog.jp/24248339/
○ロンドンでクラフトビールが楽しめるパブ&バー → http://ricorice.exblog.jp/22385050/
○イギリスのおすすめビールスポット(ブルワリー&パブ)・トップ10 → http://ricorice.exblog.jp/21249025/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2016-04-09 00:00 | 順位&セレクト(ロンドンの店)