
フィッシュ&チップス・アウォーズ2016
The National Fish & Chips Awards 2016
http://www.fishandchipawards.com/
が発表され、ロンドンのランカスターホテルで授賞式が開催されました。
気になる、おもな受賞リストは以下の通りです。
○大賞/National Winner
Simpsons Fish & Chips
http://www.simpsonsfishandchips.com
○2位/2nd Place National
Kingfisher Fish & Chips
http://www.kingfisherfishandchips.co.uk
○3位/3rd Place National
The Cod’s Scallops
http://www.codsscallops.com
○地域賞/Regional Winning Shops
<スコットランド>
Cromars
http://cromars.co.uk/
<ウェールズ>
Hikary's Fish Bar
http://hikarysfishbar.com/
<北アイルランド>
The Dolphin Takeaway
http://www.dolphindungannon.co.uk/
<北東イングランド>
Mister C's
http://www.mistercs.co.uk
<北西イングランド>
Hodgson’s Chippy
http://www.hodgsonschippy.com
<中部イングランド>
Simpsons Fish & Chips
http://www.simpsonsfishandchips.com
<東イングランド>
The Cod’s Scallops
http://www.codsscallops.com
<ロンドン&南東イングランド>
Papa's Barn
http://www.papasbarn.co.uk
<中央&南イングランド>
Cox's of Letchworth
http://coxsofletchworth.co.uk/
<南西イングランド>
Kingfisher Fish & Chips
http://www.kingfisherfishandchips.co.uk
ほかにもニューカマー、サステナブル、ヘルシーなど各賞が設けられています。
中にはマーケット・イノベーションとかスクール・ランチ(給食)とかスタッフトレイニング、オペレーションとか地域貢献の部門もあり、幅広い視点からの賞があります。
気になる方はオリジナル記事(↓)でご確認くださいね。
http://www.fishandchipawards.com/
~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○フィッシュ&チップス・アウォーズ2016・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/23750518/
○発表! フィッシュ&チップス・アウォーズ2015 → http://ricorice.exblog.jp/22808706/
○イギリスのフィッシュ&チップス店2015・トップ5 → http://ricorice.exblog.jp/22639981/
○イギリスのフィッシュ&チップス店・ベスト20 → http://ricorice.exblog.jp/22410573/
○フィッシュ&チップス生誕150年 → http://ricorice.exblog.jp/11807700/
○フィッシュ&チップス【Fish & Chips】 → http://ricorice.exblog.jp/3551039/
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