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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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ロンドンのケーキ・ベスト10


ロンドンのケーキ・ベスト10_e0038047_515692.jpg
先日、当ブログでお伝えした“ ロンドンのカップケーキ・ベスト10”。
これに関連したものが、1年ほど前になりますが、2015年2月3日(火)付けのイギリスの情報メディア、time outのウェブサイトにあったこんな記事。
ロンドンのケーキ・ベスト10
The best cakes in London
http://www.timeout.com/london/restaurants/the-best-cakes-in-london

選ばれたのは、以下の10のケーキです。

01. フレンチ・ファンシー(フランベリー)/The French Fancy £3.90
Patisserie Sainte-Anne(レイヴンズコート・パーク)

02. ザ・クラシック(ゴージャスなヴィクトリア・サンドイッチ)/The Ultimate Classic £4.20
Peggy Porschen Cakes (ベルヴレイヴィア)

03. ファーイースト・フュージョン(グリーンティー・イチゴのケーキ)/The Far-East Fusion £3.80
Lanka(スイス・コテージ)

04. 今日の一品(プラムとピスタチオのケーキ)/One of Your Five a Day £3.90
Honey & Co(フィッツロヴィア)

05. ブージー・ベイク(カクテル・カップケーキ)/The Boozy Bake 各£3.25
Primrose Bakery(プリムローズ・ヒル)

06. ハーティ・ブリティッシュ・ステイプル(キャロットケーキ)/The Hearty British Staple £2.70
Peyton & Byrne(コヴェント・ガーデン)

07. スカンジナビアン・ロイヤルティ(プリンセスケーキ)/Scandinavian Royalty £3.60
Bageriet(コヴェント・ガーデン)

08. チルディッシュ・ディライト(レインボウケーキ)/The Childish Delight £4.50
Hummingbird Bakery(ソーホー)

09. エヴァーソー・チョコレティー・ワン(デヴィルズ・フード・ケーキ)/The Ever-So Chocolatey One £3.60
Cocomaya(パディントン)

10. ゴッドセンド(ファジー・ピーナッツバター・カップ・レイヤーケーキ)/The Gluten-Free Godsend £3.50
Rubys(Greenwich Market内)(グリニッジ)


趣向を凝らしたケーキを集めたなぁ、という印象です。
ケーキ店だけでなく、カフェからも選ばれています。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○カップケーキ@ペギー・ポーション → http://ricorice.exblog.jp/18710427/
○カップケーキ@ハミングバード・ベーカリー → http://ricorice.exblog.jp/18343368/
○ロンドンのカップケーキ・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/24148638/
○ロンドンで食すべきケーキ・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/22815600/
○ロンドンのケーキ屋さん・ベスト5 → http://ricorice.exblog.jp/22726539/
○ロンドンのケーキ屋さん&パン屋さん・ベスト50 → http://ricorice.exblog.jp/22928773/
○BBCアメリカが選ぶロンドンのケーキ屋さん・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/22666119/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2016-02-23 00:00 | 順位&セレクト(ロンドンの店)