ロンドンのフィッシュ&チップス店・ベスト10
London's best fish and chip restaurants
http://www.timeout.com/london/restaurants/londons-best-fish-and-chip-restaurants
選ばれた10軒は以下の通りです。
01. Fish Club(ワンズワース)
予算:££
02. Fryer's Delight(ホルボーン)
予算:£
03. Golden Hind(メリルボーン)
予算:£
04. Golden Union Fish Bar(ソーホー)
予算:£
05. Hook Camden Town(カムデン・タウン)
予算:£
06. Kerbisher & Malt(ブルック・グリーン)
予算:£
07. Nautilus(ウエスト・ハムステッド)
予算:££
08. Poppies(スピタルフィールズ)
予算:£
09. Toff's(マズウェル・ヒル)
予算:££
10. Vintage Salt(バーンズベリー)
確かに間違いではないけれど、今もってイギリスの代表的な料理として挙げられるフィッシュ&チップス。
実際には、カフ、パブ同様、こういった大衆食堂的なジャンルの店舗は減少が止まらないんですよねぇ。。。
行くなら、早く!早く!
~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○フィッシュ&チップス【Fish & Chips】 → http://ricorice.exblog.jp/3551039/
○発表! フィッシュ&チップス・アウォーズ2015 → http://ricorice.exblog.jp/22808706/
○イギリスのフィッシュ&チップス店2015・トップ5 → http://ricorice.exblog.jp/22639981/
○イギリスのフィッシュ&チップス店・ベスト20 → http://ricorice.exblog.jp/22410573/
○フィッシュ&チップス生誕150年 → http://ricorice.exblog.jp/11807700/
○60年代と比べてみれば → http://ricorice.exblog.jp/12230225/
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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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