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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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発表! AAホスピタリティー・アウォーズ2015


イギリス滞在時に、黄色と黒のAAの文字を、道路脇の看板などで見たことはないですか?
AAとはAutomobile Associationの頭文字をとったもので、これ、イギリスの自動車協会のこと。
そして、AAでは以下のアウォーズを設立しており、2015年10月5日(月)、授賞式が行われました。
AAホスピタリティー・アウォーズ
http://www.aahospitalityawards.com/

それでは、入賞したレストランやホテル、パブなどをみてみましょう。


<AAシェフズ・シェフ・オブ・ザ・イヤー/AA Chef’s Chef of the Year>
ダニエル・クリフォード/Daniel Clifford@Midsummer House(ケンブリッジ、イングランド)

<AAレストラン・オブ・ザ・イヤー/AA Restaurant of the Year>
○ロンドン/London
Tredwell's(コヴェント・ガーデン)

○イングランド/England
House of Tides(タイン・アンド・ウィア)

○ウェールズ/Wales
Coast Restaurant(サンダーズフット)

○スコットランド/Scotland
The Gannet(グラスゴウ)

<AAフード・サーヴィス・アウォード/AA Food Service Award>
Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons(グレイト・ミルトン、イングランド)


<AAパブ・オブ・ザ・イヤー/AA Pub of the Year>
○イングランド/England
The Porch House(ストウ-オン-ザ-ウォルド)

○ウェールズ/Wales
The Kinmel Arms(アバーゲール)

○スコットランド/Scotland
The Scran and Scallie(エディンバラ)


<AAホテル・オブ・ザ・イヤー/AA Hotel of the Year>
○ロンドン/London
Corinthia(ホワイトホール)

○イングランド/England
Cliveden(タップロウ)

○ウェールズ/Wales
St George's Hotel(ランディドノー)

○スコットランド/Scotland
Rufflets Hotel(セント・アンドルーズ)

○北アイルランド/Northern Ireland
Galgorm Resort and Spa(バリーミーナ)

<AAホテル・グループ・オブ・ザ・イヤー/AA Hotel Group of the Year>
Brend Hotels

<AAエコ・ホテル・グループ・オブ・ザ・イヤー/AA Eco Hotel Group of the Year>
Exclusive Hotels and Venues

<AAエコ・アウォード/AA Eco Award>
The Savoy(ストランド、ロンドン)


<AAワイン・アウォード/AA Wine Award>
○イングランド/England
The Sun Inn(デダム)

○ウェールズ/Wales
The Walnut Tree(アバガヴァニー)

○スコットランド/Scotland
Ubiquitous Chip(グラスゴウ)

<AAスピリット・アウォード/AA Spirit Award>
Churchill Bar and Terrace@Hyatt Regency London(メリルボーン、ロンドン)


<AAライフタイム・アチーヴメント・アウォード/AA Lifetime Achievement Award>
ロビン・ハトソン/Robin Hutson@Exclusive Hotels and Venues


ものによって、各賞の区分であるエリアにはロンドンや北アイルランドが加わっています。
AAは、ホテル、レストラン&パブガイドを出していることもあり、フランスのタイヤ会社であるミシュランが旅行やレストランガイドを出しているのとスタンスが似ていると考えていいかなと思います。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○『ミシュランガイド イギリスおよびアイルランド』2016年版発売 → http://ricorice.exblog.jp/23692425/
○最新UKトップ50レストラン for 2016 → http://ricorice.exblog.jp/23647869/
○ ナショナル・レストラン・アウォーズ2015 → http://ricorice.exblog.jp/23478309/
○ The Sunday Timesによるイギリスのレストラン・トップ100 → http://ricorice.exblog.jp/22508992/
○UKトップ50パブ for 2016 → http://ricorice.exblog.jp/23651249/
○ロンドンのガストロパブ・ベスト22 → http://ricorice.exblog.jp/23032061/
○イギリスのガストロパブ・トップ50 → http://ricorice.exblog.jp/22843076/
○秋の旅行で泊まりたいイギリスのB&B・トップ20 → http://ricorice.exblog.jp/21306358/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2015-10-19 00:00 | 賞/アウォード