2015年3月20日（金）づけの、ロンドンの夕刊、London Evening Standardに以下の記事がありました。
ロンドンのケーキ屋＆パン屋さん・ベスト50
London's 50 best bakeries and cake shops
http://www.standard.co.uk/goingout/restaurants/londons-50-best-bakeries-and-cake-shops-10116663.html
選ばれたお店は以下の通りです（順不同）。
＜ロンドン中心部＞
01. COCOMAYA
02. SCANDINAVIAN KITCHEN
03. CRUMBS AND DOILIES
04. NORDIC BAKERY
05. BEA'S OF BLOOMSBURY
06. MAISON BERTAUX
07. BALTHAZAR BOULANGERIE
08. LA PATISSERIE DES REVES
09. BAGERIET
10. FLEET RIVER BAKERY
11. BB BAKERY
12. LOLA'S
＜ロンドン南部＞
13. ST JOHN BAKERY
14. BAD BROWNIE
15. COMPTOIR GOURMAND
16. BREAD AHEAD
17. SOUTHERDEN
18. THE OLD POST OFFICE BAKERY
19. MS CUPCAKE
20. KONDITOR & COOK
21. BOULANGERIE JADE
22. KOOKY BAKES
23. AYRES THE BAKERS
＜ロンドン東部＞
24. VIOLET CAKES
25. E5 BAKEHOUSE
26. FABRIQUE
27. LILY VANILLI
28. SWEET COUTURE
29. LOAFING
30. DUM DUM DONUTTERIE
31. RINKOFFSE
＜ロンドン北部＞
32. BELLE EPOQUE PATISSERIE
33. BAKE-A-BOO
34. LANKA
35. OTTOLENGHI
36. SWEET THINGS
37. BOULANGERIE BON MATIN
38. EUPHORIUM BAKERY
39. PRIMROSE BAKERY
＜ロンドン西部＞
40. BETTY BLYTHE TEA ROOM
41. CAKE BOY CAFE
42. BUTTERCUP CAKE SHOP
43. UPSY DAISY BAKERY
44. GAIL'S
45. PEGGY PORSCHEN PARLOUR
46. KIPFERL
47. HUMMINGBIRD BAKERY
48. OUTSIDER TART
49. BISCUITEERS
あれっ、49の気が。。。この手のやつって、だいたいの数ってことが多いなぁ。
ところで、これ、オリジナルタイトルは“London's 50 best bakeries and cake shops”。
このbakery（bakeriesはbakeryの複数形）、イギリスではパン屋さんであり、ケーキ屋さんを意味することもあり、その境界は曖昧です。もともとのイギリスのケーキは焼きっぱなしのものが多く、それはパンの一種でもあり、パンにおいてもお菓子と呼べるものがあったりするからです。
このあたりの事情について、私の書籍『イギリス菓子図鑑』でもふれています。
よかったらご覧になってくださいね！（最後は、ちゃっかり宣伝です（笑））
（↑104の英国お菓子ストーリーを詳しく紹介しています！）
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
・プロフィール ・活動内容 ・著書
（↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね）
・お仕事・講演などのご依頼は、
chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を！
ロンドンのケーキ屋＆パン屋さん・ベスト50
London's 50 best bakeries and cake shops
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選ばれたお店は以下の通りです（順不同）。
＜ロンドン中心部＞
01. COCOMAYA
02. SCANDINAVIAN KITCHEN
03. CRUMBS AND DOILIES
04. NORDIC BAKERY05. BEA'S OF BLOOMSBURY
06. MAISON BERTAUX
07. BALTHAZAR BOULANGERIE
08. LA PATISSERIE DES REVES
09. BAGERIET
10. FLEET RIVER BAKERY
11. BB BAKERY
12. LOLA'S
＜ロンドン南部＞
13. ST JOHN BAKERY
14. BAD BROWNIE
15. COMPTOIR GOURMAND
16. BREAD AHEAD17. SOUTHERDEN
18. THE OLD POST OFFICE BAKERY
19. MS CUPCAKE
20. KONDITOR & COOK
21. BOULANGERIE JADE
22. KOOKY BAKES
23. AYRES THE BAKERS
＜ロンドン東部＞
24. VIOLET CAKES
25. E5 BAKEHOUSE
26. FABRIQUE
27. LILY VANILLI
28. SWEET COUTURE
29. LOAFING
30. DUM DUM DONUTTERIE
31. RINKOFFSE
＜ロンドン北部＞
32. BELLE EPOQUE PATISSERIE
33. BAKE-A-BOO
34. LANKA
35. OTTOLENGHI
36. SWEET THINGS
37. BOULANGERIE BON MATIN
38. EUPHORIUM BAKERY
39. PRIMROSE BAKERY
＜ロンドン西部＞
40. BETTY BLYTHE TEA ROOM
41. CAKE BOY CAFE42. BUTTERCUP CAKE SHOP
43. UPSY DAISY BAKERY
44. GAIL'S
45. PEGGY PORSCHEN PARLOUR
46. KIPFERL
47. HUMMINGBIRD BAKERY
48. OUTSIDER TART
49. BISCUITEERS
あれっ、49の気が。。。この手のやつって、だいたいの数ってことが多いなぁ。
ところで、これ、オリジナルタイトルは“London's 50 best bakeries and cake shops”。
このbakery（bakeriesはbakeryの複数形）、イギリスではパン屋さんであり、ケーキ屋さんを意味することもあり、その境界は曖昧です。もともとのイギリスのケーキは焼きっぱなしのものが多く、それはパンの一種でもあり、パンにおいてもお菓子と呼べるものがあったりするからです。
このあたりの事情について、私の書籍『イギリス菓子図鑑』でもふれています。
よかったらご覧になってくださいね！（最後は、ちゃっかり宣伝です（笑））
（↑104の英国お菓子ストーリーを詳しく紹介しています！）
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