2015年2月20日（金）づけのイギリスの新聞、The Independentにこんな記事がありました。
ロンドンで週末、飲み放題ブランチを楽しめる店5選
The rise of the bottomless brunch
http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/the-rise-of-the-bottomless-brunch-10017513.html
選ばれたのは以下の5軒です。
01. HotBox（スピタルフィールズ）
毎週日曜11:30〜17:00
02. Avenue（メイフェア）
毎週土曜
03. Flesh and Buns（コヴェント・ガーデン）
毎週日曜12:00〜17:00
04. One Canada Square（カナリー・ワーフ）
毎週土曜9:00〜17:00
05. Bourne & Hollingsworth Buildings（クラーケンウェル）
毎週土・日曜11:30〜17:00
ウィークデイの仕事をしている人が、週末の朝ぐらいは遅く起きて、たっぷりブランチを食べてスタートさせたい。そこにお酒があると、なおうれしい
そこで、bottomless、つまり飲み放題ブランチを設定している店が増えているのだとか。
これ、もともとはニューヨークの昨今のトレンドで、それをロンドンに引っ張ってきたんだそう。
イギリス、特にロンドンはアメリカ、とりわけ東海岸のことがいち早く飛んで来るというか乗っかるというか。。。その意識の仕方って、食業界だけでなく、ほかの業界でもいちいち見え隠れするよなぁ。
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。
・プロフィール ・活動内容 ・著書
（↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね）
・お仕事・講演などのご依頼は、
chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を！
ロンドンで週末、飲み放題ブランチを楽しめる店5選
The rise of the bottomless brunch
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毎週日曜11:30〜17:00
02. Avenue（メイフェア）
毎週土曜
03. Flesh and Buns（コヴェント・ガーデン）
毎週日曜12:00〜17:00
04. One Canada Square（カナリー・ワーフ）
毎週土曜9:00〜17:00
05. Bourne & Hollingsworth Buildings（クラーケンウェル）
毎週土・日曜11:30〜17:00
ウィークデイの仕事をしている人が、週末の朝ぐらいは遅く起きて、たっぷりブランチを食べてスタートさせたい。そこにお酒があると、なおうれしい
そこで、bottomless、つまり飲み放題ブランチを設定している店が増えているのだとか。
これ、もともとはニューヨークの昨今のトレンドで、それをロンドンに引っ張ってきたんだそう。
イギリス、特にロンドンはアメリカ、とりわけ東海岸のことがいち早く飛んで来るというか乗っかるというか。。。その意識の仕方って、食業界だけでなく、ほかの業界でもいちいち見え隠れするよなぁ。
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