セント・デイヴィッド・デイ

3月1日は、ウェールズの守護聖人、聖デイヴィッドを祝する日、セント・デイヴィッド・デイ。
ウェールズ語では、“Dydd Gwyl Dewi”と書きます。
http://www.wales.com/en/content/cms/english/st_davids_day/st_davids_day.aspx
（↑に見られるように、ウェールズの国花はスイセン。リークではありません（笑））

そんなわけで、ウェールズの郷土料理をいくつか。っと、自分がブログにアップしてるのってこんなに少ないんだ。。。（見逃している可能性もあり）

アングルシー・エッグ【Anglesey Eggs】
http://ricorice.exblog.jp/13763741/

ウェルシュ・ラビット【Welsh Rabbit】
http://ricorice.exblog.jp/9395981/

ウェルシュ・ケーキ【Welsh Cakes】
http://ricorice.exblog.jp/12241321/

なんだか余りに寂しいので、ウェールズが生んだ大スター、Dameシャーリー・バッシーに締めていただくとします。
https://www.youtube.com/watch?v=Ls5HiiAOo_k

さらについでのおまけ
https://www.youtube.com/watch?v=KoqlumMVDjM
we could go to cardiff, we could go insane.


↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

・プロフィール　・活動内容 　・著書
　（↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね）
・お仕事・講演などのご依頼は、
　chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を！