すっかり寒くなりました。温かい飲み物がおいしい季節です。イギリスの情報メディア、time outのウェブサイトでこんな記事を見つけました。
ロンドンでホットチョコレートが楽しめる店・ベスト11
London's best hot chocolates
http://www.timeout.com/london/food-and-drink/londons-best-hot-chocolates
選ばれたのは以下のお店です（順不同）。
01. Artisan du Chocolat
http://artisanduchocolat.com/
02. Choccywoccydoodah
http://www.choccywoccydoodah.com/
03. DeRosier
http://derosierchocolates.com/
04. Konditor & Cook
http://www.konditorandcook.co.uk/
05. Melange
http://melangerestaurant.co.uk/
06. Paul A Young Fine Chocolates
http://www.paulayoung.co.uk/
07. Rabot Estate
http://www.hotelchocolat.com/uk/rabot-estate
08. Rococo
http://www.rococochocolates.com/
09. Ruby Violet
http://www.rubyviolet.co.uk/
10. Said
http://said.it/
11. Verde & Co
http://verdeandco.co.uk/
オリジナルサイトにもあるように、イギリスの冬の飲み物といえばモルドワインやスパイスドサイダーが筆頭に挙げられますが、随分とチョコレート専門店が増えたこともあり、ホットチョコレートというチョイスもありですね。
時を同じくして、2014年11月5日（水）づけのイギリスの新聞、daily telegraphのウェブサイトで、家で作るおすすめココアを紹介しています。こちら（↓）もご参考にどうぞ。
家で作るおすすめココア6選
Six of the best hot chocolates for winter
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/11210871/Six-of-the-best-hot-chocolates-for-winter.html
ところで、厳密には違いますが、ホットチョコレートはcocoaと言うこともあり、これ、日本風に読むとココアですが、英語だとコゥコゥ。
初めて知ったとき、そのかわいらしい響きがえらく衝撃だったなぁ〜。
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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