いよいよ今日から12月。いよいよクリスマスがやってきます。
私自身はクリスマスだからといって特別なことはしないのですが、街も人もうきうきする様子は悪くないなぁと思っています。
そんなわけで、クリスマスの食卓に役立ちそうなレシピをご紹介します。
中には、今から準備しておけるものもありますよ。
・イギリスのクリスマスの定番菓子
ミンス・パイ【Mini Mince Pies】
http://ricorice.exblog.jp/21420933/
・ミンス・パイのフィリングはこれ
ミンスミート【Mincemeat】
http://ricorice.exblog.jp/21298412/
・ミンス・パイの生地はこれ
ショートクラスト・ペイストリー【Short Crust Pastry】
http://ricorice.exblog.jp/21363785/
・クリスマス・プディングのよきとも
ブランデーバター【Brandy Butter】
http://ricorice.exblog.jp/16998855/
・華やかな場にふさわしいドリンク
バックス・フィズ【Buck's Fizz】
http://ricorice.exblog.jp/21475159/
・チーズなどをのせてカナッペに
ウォーター・ビスケット【Water Biscuits】
http://ricorice.exblog.jp/12660419/
・人が集まるときに便利なサンドイッチ3種
スモークサーモンのフィンガーサンドイッチ【Smoked Salmon and Cream Cheese Finger Sandwiches】
http://ricorice.exblog.jp/21125949/
キュウリのフィンガーサンドイッチ【Cucumber Finger Sandwiches】
http://ricorice.exblog.jp/20697363/
卵とクレソンのフィンガーサンドイッチ【Egg and Cress Finger Sandwiches】
http://ricorice.exblog.jp/20463065/
・お手軽オープンサンドイッチ
スコッチ・ウッドコック【Scotch Woodcock】
http://ricorice.exblog.jp/12512588/
・ お酒のおつまみあれこれ
簡単サーモン・パテ【Easy Salmon Pate】
http://ricorice.exblog.jp/20389303/
卵のピクルス【Pickled Eggs】
http://ricorice.exblog.jp/22482485/
フムス【Houmous】
http://ricorice.exblog.jp/14715151/
・ サイドメニューにぴったり！
チャンプ【Champ】
http://ricorice.exblog.jp/9419751/
コルキャノン【Colcannon】
http://ricorice.exblog.jp/9430039/
クラップショット【Clapshot】
http://ricorice.exblog.jp/11770881/
グリーンピースのマッシュ【Mushy Peas】
http://ricorice.exblog.jp/20757785/
ニンジンの照り煮【Glazed Carrot】
http://ricorice.exblog.jp/15557038/
野菜のピクルス【Pickled Vegetables】
http://ricorice.exblog.jp/12976747/
ワルドルフ・サラダ【Waldorf Salad】
http://ricorice.exblog.jp/16077902/
大根レモンサラダ【Lemon Daikon Salad】
http://ricorice.exblog.jp/16830825/
ダイスド・ポテト・サラダ【Diced Potato Salad】
http://ricorice.exblog.jp/21832737/
・ごちそう疲れした胃に
ムーンシャイン【Moonshine】
http://ricorice.exblog.jp/21530625/
クリスマス直球のメニューはもちろん、パーティの場にふさわしい、簡単で役立つメニューをチョイスしました。
ぜひお試しあれ！
ワガママ海外旅行
直前ＯＫ＆格安！
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
・プロフィール ・活動内容 ・著書
（↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね）
・お仕事・講演などのご依頼は、
chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を！
私自身はクリスマスだからといって特別なことはしないのですが、街も人もうきうきする様子は悪くないなぁと思っています。
そんなわけで、クリスマスの食卓に役立ちそうなレシピをご紹介します。
中には、今から準備しておけるものもありますよ。
・イギリスのクリスマスの定番菓子
ミンス・パイ【Mini Mince Pies】http://ricorice.exblog.jp/21420933/
・ミンス・パイのフィリングはこれ
ミンスミート【Mincemeat】
http://ricorice.exblog.jp/21298412/
・ミンス・パイの生地はこれ
ショートクラスト・ペイストリー【Short Crust Pastry】
http://ricorice.exblog.jp/21363785/
・クリスマス・プディングのよきとも
ブランデーバター【Brandy Butter】
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・華やかな場にふさわしいドリンク
バックス・フィズ【Buck's Fizz】http://ricorice.exblog.jp/21475159/
・チーズなどをのせてカナッペに
ウォーター・ビスケット【Water Biscuits】
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・人が集まるときに便利なサンドイッチ3種
スモークサーモンのフィンガーサンドイッチ【Smoked Salmon and Cream Cheese Finger Sandwiches】
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キュウリのフィンガーサンドイッチ【Cucumber Finger Sandwiches】
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卵とクレソンのフィンガーサンドイッチ【Egg and Cress Finger Sandwiches】
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・お手軽オープンサンドイッチ
スコッチ・ウッドコック【Scotch Woodcock】http://ricorice.exblog.jp/12512588/
・ お酒のおつまみあれこれ
簡単サーモン・パテ【Easy Salmon Pate】
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卵のピクルス【Pickled Eggs】
http://ricorice.exblog.jp/22482485/
フムス【Houmous】
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・ サイドメニューにぴったり！
チャンプ【Champ】http://ricorice.exblog.jp/9419751/
コルキャノン【Colcannon】
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クラップショット【Clapshot】
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グリーンピースのマッシュ【Mushy Peas】
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ニンジンの照り煮【Glazed Carrot】
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野菜のピクルス【Pickled Vegetables】
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ワルドルフ・サラダ【Waldorf Salad】
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大根レモンサラダ【Lemon Daikon Salad】
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ダイスド・ポテト・サラダ【Diced Potato Salad】
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・ごちそう疲れした胃に
ムーンシャイン【Moonshine】http://ricorice.exblog.jp/21530625/
クリスマス直球のメニューはもちろん、パーティの場にふさわしい、簡単で役立つメニューをチョイスしました。
ぜひお試しあれ！
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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
・プロフィール ・活動内容 ・著書
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