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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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博多阪急「英国フェア2014」


博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0234611.jpg10月1日より5日まで博多阪急で開催されている
「英国フェア2014」
に出かけてきました。
(昨年の博多阪急「英国フェア2013」の模様はこちら
 → http://ricorice.exblog.jp/21146724/




博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_023210.jpg紅茶はいろいろ出店していましたが、
私は毎日何倍も飲むこともあり、
普段飲みはティーバッグでお気楽タイプを、
テトレー、おいしいものが飲みたい場合は
リントンズを愛飲しています。
なわけで、早速リントンズの紅茶を購入。


博多阪急限定で、熊本のイギリス菓子店「トミーズショートブレッドハウス」さんが出店!
ショートブレッド、実演なさっていたチョコクランチ&アーモンドクランブルクッキー、
スコティッシュタブレット(トフィの一種)を購入。
そして、記念にお店のオーナーパティシエールのユキ・ウィルソンさん、
お隣でスコーンを実演販売なさっている
「マーティン・シファーズ」さんと記念写真をパチリ! 
お忙しいところ、ありがとうございます!
博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0242097.jpg博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0231711.jpg

博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0235863.jpgマーティン・シファーズ」さんは、「ザ・サヴォイ」の
エグゼクティブ・パティシエを務めた方。
この催事で販売されているのは、スコーン各種で、
コーンウォールの有名メーカー、
Rodda’sのクローテッドクリームと一緒に。
こういう、幅広い層に向けたデパートの催事だと、
スコーンになるのはやむなし、でしょうが、
むしろアシエットデセールあたりを試してみたいなぁと思います。

2014年度英国フィッシュ&チップスアウォード受賞のキーサイド
2013年度英国フィッシュ&チップスアウォード受賞のザ・ベイとタグを組み、実演販売。
タルタルソースもつきますが、モルトビネガーだけで食べたいかも。。。
(幅広い層に向けたデパートの催事だと、これもやむなし、なのかな?)
確かに、タルタルソースを添えて出すお店はなくはないけれど、
私自身は、断固モルトビネガー派です!
ばしゃばしゃかけて食べるのがい〜んです。
博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0245166.jpg博多阪急「英国フェア2014」_e0038047_0252954.jpg

この日、あまり時間がなく、ささっと回っただけになってしまったのですが、
クラフトビールがいろいろあったり、期間中もう一度行こうと目論んでいます
(行ける、かな?)。

阪急の英国フェアは、博多のあとは大阪・うめだで行われます。
規模や出店数やアイテム数、そして集客も、うめだ阪急はピカイチです。
博多阪急は今年で4回目ですし、まだまだゆっくり、と思いきや、
私が会場を後にする頃、お昼ぐらいから混み始めました。

博多阪急「英国フェア2013」
期間:10月1日(水)~5日(日)
時間:10:00~20:00 ※最終日は18:00終了
場所:8階 催場
http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/



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by ricoricex | 2014-10-04 12:00 | イギリスの食ニュース