フィッシュ&チップス賞/National Fish &Chips Awardsにて
イギリスのフィッシュ&チップス店・ベスト20
Britain's top 20 fish and chip shops
http://www.fishandchipawards.com/news/
が発表されました。
イギリス各地から、持ち帰りできる
フィッシュ&チップス個人店の優良店が選ばれています。
選ばれたところは以下の通りです(順不同)。
01. Frankie's Fish & Chips(ブレイ、シェトランド諸島、スコットランド)
http://www.frankiesfishandchips.com/
02. Moore's Fish & Chips(カースル・ダグラス、ダンフリース & ギャロウェイ、スコットランド)
http://www.mooresfishandchips.co.uk/
03. Simply Fish & Chips(リール、デンビーシャー、ウェールズ)
https://www.facebook.com/pages/Simply-Fish-and-Chips/482547075141904
04. Penaluna's Famous Fish & Chips(ヘロワイン、ロンザ・カノン・タフ、ウェールズ)
http://www.penalunas.co.uk/
05. The Dolphin Takeaway(ダンガノン、ティロン、北アイルランド)
https://www.facebook.com/Dolphinfishandchips
06. FishCity(バリーナヒンチ、ダウン、北アイルランド)
http://www.fish-city.net/
07. Carlo's of Morpeth(モーペス、ノーサンバーランド)
http://www.carlosfishandchips.co.uk/
08. Mister C's(セルビー、ノース・ヨークシャー)
http://www.mistercs.co.uk/
09. The Fish House(フリートウッド、ランカシャー)
http://thefishhousefleetwood.co.uk/
10. Papa's Fish & Chips(ウォリントン、チェシャー)
http://www.papasfishandchips.com/
11. SeaFish Restaurant(リプリー、ダービーシャー)
http://www.seafishrestaurant.co.uk/
12. Simpsons Fish & Chips(チェルトナム、グロスターシャー)
http://www.simpsonsfishandchips.com/
13. Burton Road Chippy(リンカーン、リンカーンシャー)
http://www.burtonroadchippy.co.uk/
14. Grosvenor Fish Bar(ノリッチ、ノーフォーク)
http://www.fshshop.com/
15. Henley's of Wivenhoe(ウィヴンホー、エセックス)
http://www.henleysfishandchips.co.uk/
16. Papa's Barn(ディトン、ケント)
http://www.papasbarn.co.uk/
17. Broughton Fish & Chips(ブロウトン、バッキンガムシャー)
http://www.broughtonfishandchips.co.uk/
18. Ashley's Fish & Chips(ニュー・ミルトン、ハンプシャー)
https://www.facebook.com/pages/Ashleys-Fish-and-Chips-New-Milton/186676438081182
19. Harbourside Fish & Chips(プリマス、デヴォン)
http://www.barbicanfishandchips.co.uk/
20. Bishopston Fish Bar, Horfield, Bristol(ホーフィールド、ブリストル)
http://www.bishopstonfishbar.co.uk/
この賞が発表される前の週には、
イギリスのレストランガイド『 2015 Good Food Guide』で
ゲインズボローのフィッシュ&チップス店、Upton Chippieが選ばれており、
それについて、イギリスの新聞、daily telegraghは以下のように伝えています。
Fish and chip shop listed in Good Food Guide
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/11078551/Fish-and-chip-shop-listed-in-Good-Food-Guide.html
町のフィッシュ&チップス店は、従来のパブ同様、減少傾向にありますが、
頑張っているところは頑張っている、と。
そのひとつとして、どのお店も自身のウェブサイトやFBページを持っていることも
その現れかなぁという気がします。
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