こんな記事がありました。
ロンドンのベスト・サンドイッチ
London's Best Sandwiches
http://www.timeout.com/london/food-drink/londons-best-sandwiches
トップ10(順不同)と次点の15アイテムが選出されています。
まずはトップ10はこちらです。
(1行目はサンドイッチ名と値段、2行目の@の後は店名)
01. チキン・シュニッツェル・バン/Chicken schnitzel bun 5.50ポンド
@Boopshi’s
02. レモングラス・ビーフ・バインミー/Lemongrass beef bánh mì 4.35ポンド
@City Càphê
03. ザ・マクベス/The Macbeth 5ポンド
@Deeney’s
04. ベーコン・ナン・ロール/Bacon naan roll 5.20ポンド
@Dishoom
05. ソルトフィッシュ・ウィズ・ナンバー3スパイス/Salt fish with No 3 spice 5ポンド
@Bokit’La
06. チャーグリル・ハルーミ・ラップ/Chargrilled halloumi wrap 6.50ポンド
@French & Grace
07. ショートリブ・フレンチ・ディップ/Shortrib French dip(バーメニューのみ) 12ポンド
@Hawksmoor Seven Dials and Hawksmoor Guildhall
08. ルーベン/Reuben 11ポンド (ハーフサイズ 6ポンド)
@Mishkin’s
09. ホット・ソルトビーフ・ベーグル/Hot salt beef beigel 3.70ポンド
@Brick Lane Beigel Bake
10. フィッシュフィンガー・サンドイッチ/Fish finger sandwich 7ポンド
@Smiths of Smithfield
次点に選ばれた15アイテムはこちらです。
グリル・チーズ/Grilled cheese 5ポンド
@Kappacasein
アヴォカド・オン・トースト・ウィズ・チリ・アンド・ライム/Avocado on toast with chilli and lime 6.50ポンド
@Violet
モルタデッラ・アーティチョーク・ミント/Mortadella artichoke mint 5ポンド
@Allpress
プッリャ/Puglia 3.40ポンド
@Italia Uno
ソーホー・スペシャル/Soho Special 6.75ポンド(Lサイズ 8.75ポンド)
@Bodean’s
ホット・ソルトビーフ・ブリスケット・アンド・ガーキン/Hot salt beef brisket and gherkin 5.75ポンド (ハーフサイズ 3.75ポンド)
@Birley Sandwiches
ローストディナー・サンドイッチ/Roast dinner sandwich 5.25ポンド
@Fuzzys Grub
ロブスター・ロール/Lobster roll 20ポンド
@Burger & Lobster
マナシュ/Mana’eesh 5ポンド
@Tatreez
レアローストビーフ・アンド・ドルチェラテ/Rare roast beef and dolcelatte 4.70ポンド
@Earls Café Bar
チーズ・トースティー/Cheese toastie 6.50ポンド
@Towpath
クラシック刈包/Classic gua bao 3.50ポンド
@BAO London
チキン・アヴォカド・アンド・ベーコン/Chicken, avocado and bacon 4ポンド
@Bar Bruno
ハム・アンド・チーズ/Ham and cheese 4ポンド
@HT Harris
チキン・ティカ・カティ・ロール/Chicken tikka kati roll 3.75ポンド(2つで7ポンド)
@Kati Roll Company
一口にサンドイッチと言っても、
ハンバーガー、ロール、オープンサンドイッチなどさまざま。
いずれもかなりボリューミーな印象です(値段も値段ですし)。
個人的には、トップ10よりも次点に選ばれたものの方がそそられます。
さてさて、グルメ・バーガーに続いて、グルメ・サンドイッチの時代が来るのでしょうか。
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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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