ロンドンのハンバーガーショップ・ベスト10

先月、2014年8月27日（水）は、
“ハンバーガーの日/National Burger Day”
http://nationalburgerday.co.uk/
だったということで、翌日8月28日（木）づけの
イギリスの新聞、The Independent に以下の記事がありました。

ロンドンのハンバーガーショップ・ベスト10
Best burgers in London: Ranking the capital’s burger joints
http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/best-burgers-in-london-ranking-the-capitals-burger-joints-9692950.html
選ばれたハンバーガーショップは以下の通りです（順不同）。

01. Tommi’s
http://www.burgerjoint.co.uk/

02. Patty & Bun
http://pattyandbun.co.uk/

03. Flat Iron
http://flatironsteak.co.uk/

04. Honest Burgers
http://www.honestburgers.co.uk/

05. Dip & Flip
http://www.dipandflip.co.uk/

06. MeatLiquor/MeatMarket/MeatMission
http://meatliquor.com/
http://www.meatmission.com/
http://www.themeatmarket.co.uk/

07. Shake Shack
http://www.shakeshack.com/

08. Byron
http://www.byronhamburgers.com/

09. Elliot’s
http://www.elliotscafe.com/

10. Electric Diner/Soho Kitchen and Bar
http://www.electricdiner.com/


記事には、選ぶのに難儀したとあり、
以下の5店も次点として紹介されています。

Bleecker St Burger
http://bleeckerburger.co.uk/

Mother Flipper
http://motherflipperburgers.com/

Lucky Chip
http://www.lucky-chip.co.uk/

Tongue 'N Cheek
http://www.tonguencheek.info/

Burger Bear
http://www.burgerbearuk.com/

1年ほど前に、当ブログの記事、
グルメバーガーに新局面
http://ricorice.exblog.jp/20796887/
でお伝えした中にもある
アメリカから上陸したハンバーガーショップが上記のランキングにもエントリー。
ハンバーガーとサンドイッチ（イギリス風にいうとバティ/butty）の
中間のようなタイプを提供する店もあったり、
グルメバーガーはまだまだ進化を続けているようです。




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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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