4月下旬に発表があった食のアウォーズといえば、有名どころでは、
「Restaurant Magazine」誌が選ぶベスト・レストラン
http://ricorice.exblog.jp/21940561/
だったりするのですが、
これよりも1日早い2014年4月27日（日）、
世界からすぐれたファストフードを選んで讃える
ファストフィースト・アウォーズ2014が発表されました。
オリジナル記事はこちら（↓）です。
ファストフィースト・アウォーズ2014
Chowzter Fast feasts Awards 2014
http://www.chowzter.com/chowzter-awards
各賞に選ばれた料理とお店は以下の通りです。
1行目は賞名、2行目は料理、＠の後に店名、かっこの中はエリア名
一部、わかりづらい料理については、3行目に簡単な説明をしています。
○大賞/Overall Winner of the Tastiest Dish in the World
セビチェ@Chez Wong（リマ、ペルー）
※セビチェ＝南米で食される魚介類のマリネ
○ベスト・シーフード賞/Best Seafood Dish
アラスカ・キングクラブを5つの食べ方で@Dynasty Seafood（バンクーバー、カナダ）
○ベスト・ピザ賞/Best Pizza
@Di Fara pizza（ニューヨーク、アメリカ合衆国）
○ベスト・ヴェジタリアン賞/Best Vegetarian Dish
ファラフェル@L'As du Falaffel（パリ、フランス）
※ファラフェル＝ヒヨコ豆/ソラ豆のコロッケ
○ベスト・麺賞/Best Noodles
パッタイ@Pad Thai Thip Samai（バンコク、タイ）
○ベスト・ごはんもの賞/Best Rice Dish
海南鶏飯（チキンライス）@Tian Tian （シンガポール）
○ベスト・サンドイッチ賞/Best Sandwich
カリビアンロースト・サンドイッチ@Paseo （シアトル、アメリカ合衆国）
○ベスト・鳥料理賞/Best Bird Dish
ローストグース@Yat Lok（香港）
○ベスト・パン賞/Best Bakery Dish
フライド・ジャム・クロワッサン@Albion（ロンドン、イングランド）
○ベスト・ヨーロッパ賞/Best in Europe
ピデ・ウストゥ・ドネル@Karadeniz Pide Doner Salonu（イスタンブール、トルコ）
※ ピデ・ウストゥ・ドネル＝トルコのパンにドネルがのったもの
○ ベスト・北米賞/Best in North America
バインミー@Franks 'n' Dawgs（シカゴ、アメリカ合衆国）
○ ベスト・南米賞/Best in Latin America
モーレ・ポブラノ@La Casita Poblano（プエブラ、メキシコ）
※ モーレ・ポブラノ＝鶏や七面鳥などの鶏を、チョコレートなどを使ったソースと合わせたもの
○ ベスト・アジア賞/Best in Asia
豚の丸焼き@Pepita's Kitchen（マニラ、フィリピン）
なるほど〜。こういう風に並べられると、アジアのものに食指が動く私です。
にしても、同じ時期に、片やファインダイニング、片や庶民の味、の
世界アウォーズが開催されるのはおもしろい。
・当ブログ内の文章、写真、その他の無断転用、転載を固く禁じます。
「Restaurant Magazine」誌が選ぶベスト・レストラン
http://ricorice.exblog.jp/21940561/
だったりするのですが、
これよりも1日早い2014年4月27日（日）、
世界からすぐれたファストフードを選んで讃える
ファストフィースト・アウォーズ2014が発表されました。
オリジナル記事はこちら（↓）です。
ファストフィースト・アウォーズ2014
Chowzter Fast feasts Awards 2014
http://www.chowzter.com/chowzter-awards
各賞に選ばれた料理とお店は以下の通りです。
1行目は賞名、2行目は料理、＠の後に店名、かっこの中はエリア名
一部、わかりづらい料理については、3行目に簡単な説明をしています。
○大賞/Overall Winner of the Tastiest Dish in the World
セビチェ@Chez Wong（リマ、ペルー）
※セビチェ＝南米で食される魚介類のマリネ
○ベスト・シーフード賞/Best Seafood Dish
アラスカ・キングクラブを5つの食べ方で@Dynasty Seafood（バンクーバー、カナダ）
○ベスト・ピザ賞/Best Pizza
@Di Fara pizza（ニューヨーク、アメリカ合衆国）
○ベスト・ヴェジタリアン賞/Best Vegetarian Dish
ファラフェル@L'As du Falaffel（パリ、フランス）
※ファラフェル＝ヒヨコ豆/ソラ豆のコロッケ
○ベスト・麺賞/Best Noodles
パッタイ@Pad Thai Thip Samai（バンコク、タイ）
○ベスト・ごはんもの賞/Best Rice Dish
海南鶏飯（チキンライス）@Tian Tian （シンガポール）
○ベスト・サンドイッチ賞/Best Sandwich
カリビアンロースト・サンドイッチ@Paseo （シアトル、アメリカ合衆国）
○ベスト・鳥料理賞/Best Bird Dish
ローストグース@Yat Lok（香港）
○ベスト・パン賞/Best Bakery Dish
フライド・ジャム・クロワッサン@Albion（ロンドン、イングランド）
○ベスト・ヨーロッパ賞/Best in Europe
ピデ・ウストゥ・ドネル@Karadeniz Pide Doner Salonu（イスタンブール、トルコ）
※ ピデ・ウストゥ・ドネル＝トルコのパンにドネルがのったもの
○ ベスト・北米賞/Best in North America
バインミー@Franks 'n' Dawgs（シカゴ、アメリカ合衆国）
○ ベスト・南米賞/Best in Latin America
モーレ・ポブラノ@La Casita Poblano（プエブラ、メキシコ）
※ モーレ・ポブラノ＝鶏や七面鳥などの鶏を、チョコレートなどを使ったソースと合わせたもの
○ ベスト・アジア賞/Best in Asia
豚の丸焼き@Pepita's Kitchen（マニラ、フィリピン）
なるほど〜。こういう風に並べられると、アジアのものに食指が動く私です。
にしても、同じ時期に、片やファインダイニング、片や庶民の味、の
世界アウォーズが開催されるのはおもしろい。
・当ブログ内の文章、写真、その他の無断転用、転載を固く禁じます。
