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イギリスの食、イギリスの料理&菓子 ricorice.exblog.jp

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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

シュガーロードお茶会


シュガーロードお茶会_e0038047_063180.jpgキトラス(福岡市)さんで行う「シュガーロードお茶会」いよいよ本日です。
郷土菓子』(平凡社)の本の中で担当したシュガーロードにちなんだことや
日本のほかのエリアとの比較や、
私自身がこれとは別に取り組んでいるイギリスの食(そこから派生して世界)から見た時、
そして“今”のお菓子事情など、ざっくばらんにお話しします。
お菓子とお茶を召し上がりながら、へぇ〜って思っていただければうれしいです。

日 時:11月29日(金)15:30~(1時間程度)
場 所:長崎・佐世保・雲仙 ゆめ市場「キトラス」食堂
(博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階 tel: 092-292-5906)
会 費:500円(菓子、お茶つき)
問合せ:宮崎さん@キトラス(tel: 092-292-5906)
http://www.kitorasu.net/

会場となるキトラスさんは、地下鉄中洲川端駅を出てすぐ、
上川端商店街の入り口という便利な場所にあります。
気軽な会ですので、どうぞ気軽にご参加ください。



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by ricoricex | 2013-11-29 00:00 | イギリスの食イベント・講座