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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

ロンドンの食のホットスポット5選


フードマガジン、Oliveの2013年12月号に、
Five London Hot Spots
ロンドンの食のホットスポット5選
という記事がありましたので、ご紹介します。
(○の後はエリア、続くのは店名)

ロンドンの食のホットスポット5選_e0038047_21555985.jpg○ Spitalfields/スピタルフィールズ
Brick Lane Beigel Bake
The Rib Man
St John Bread and Wine
Chez Elles
Androuet

○ Islington/イズリントン
John Salt
The Fish & Chip Shop
The Pig and Butcher
The Smokehouse
The Drapers Arms

○ Brixton/ブリクストン
Franco Manca
Mama Lan
Elephant
French & Grace
LAB G
The Crown & Anchor

○ King's Cross/キングスクロス
Kerb
Bao
Caravan
Plum + Spilt Milk
Drink Shop and Do

○ Peckham/ペッカム
Ganapati
The Begging Bowl
Peckham Bazzar
Peckham Refreshment Rooms
Pexmas

はっきり言って、現地に何年も、何十年も住んでいる人、
イギリスの事情を分かっている人以外にはあまり参考にならないかと。。。
(まあ、これは読者対象が、基本イギリス人だから。。。)
以前よりぐぐぐ〜んとよくなったとはいえ、
概して(日本人の目からすれば)小汚く、治安的にもどうかな、といったエリアがちらほら。
確かに、こういうのもイギリスの一面ではあるのですが。
と言いつつ、5年後にはえらくおされスポットに変身する可能性もあるわけで。
まあ、それにしても、こういったエリアがホットスポットに選ばれるとは!
時代は変わるものだと、改めて実感!




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2013-11-22 00:00 | 順位&セレクト(ロンドンの店)