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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

アート好きにたまらないレストラン5選


2013年10月11日(日)付けの経済紙、the financial times
アート好きにたまらないレストラン5選
Five of the best: restaurants for art
http://www.ft.com/intl/cms/s/2/7e037e04-3078-11e3-80a4-00144feab7de.html#axzz2iciV3NAr

が紹介されていました。
イギリスだけでなく、欧米から以下の5軒のレストランがチョイスされています。

Kronenhalle(チューリッヒ、スイス)
http://www.kronenhalle.ch/

The Modern(NY、アメリカ合衆国)
http://www.themodernnyc.com/

La Colombe d’Or(サン・ポール・ド・ヴァンス、フランス)
http://www.la-colombe-dor.com/

Ballymaloe Hotel(コール、アイルランド)
http://www.ballymaloe.ie/

Wild Honey(ロンドン、イギリス)
http://www.wildhoneyrestaurant.com/

あっ!と思ったのが、La Colombe d’Or。
もともとそれで知られているレストランホテル(宿泊もできる)で、
私がフランスを1カ月以上ぶらぶらしているときに、
予定が合わなくって、泊まりたくても泊まれず、食事をしたくてもできず、
場所だけ確認してサン・ポール・ド・ヴァンスを後にしたという。。。
余談ですが、サン・ポール・ド・ヴァンスから少し足をのばしたところにある、
モダンアートを収集・展示するマーグ財団美術館が、ものすごおおおおおくよかった!!!





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by ricoricex | 2013-11-07 00:00 | 順位&セレクト