ダンク【Dunk】

かつてあった女性アイドル雑誌ではありません（これが分かるあなたは40代以上！）。
ダンク、英語で綴るとDunk。
バスケットボールのダンクシュートのダンクがこれです。

この、ダンク、ほかにも意味がありまして、
たとえば、そうそうアッパーな場でなければ、食事中、
スープやソースでパンをぬぐって食べますよね、このぬぐうって行為がダンク。
また、ビスケットを
紅茶（ここで言う紅茶は、ソーサー付きカップを使ってストレートで飲むポッシュなものでなく、
日常的にマグでがぶがぶ飲むミルクティーを指します）やコーヒーに浸して食べるのを
見たことはないですか？
この、浸す、もダンク。

じ〜っと見るまでもなく、
イタリア人もフランス人も、そしてイギリス人も
概してヨーロッパ人はよくやるなぁって印象です。
湿度が低いこともあって、
クロッカントというかクランチーというかクリスピーというか、
がりがり、ざくざくといった、日本のものに比べて、
ハードな食感のビスケットが多いせいもあるからだと思います。

ビスケットをダンクして食べるのは、個人的にはあまり好きでなくって、
それはへたれにみたいになったふにゃふにゃのテキスチャーが苦手だからではなく
（むしろ、これはこれでたまに食べたくなる）、
残骸問題。
マグの底にたまるんですよ、ビスケットの破片、もといカスが！
食べないのは勿体ないし、でも食べるにはあまりにへたれ過ぎるし
（このぶくぶくしたテキスチャーは、なかなかおぞましい）。。。
ダンクしてすぐに口に運べばいいじゃないか。
ダンクしたあと、沈殿しないうちにすぐに飲み物を飲めばいいじゃないか。
ごもっとも。
でも、お茶を飲んでるときって、頭を使いたくないんですよね〜。
ダンクして食べたいなぁと思ったときに、あとの処理をどうするかが頭をよぎるので、
つい及び腰になってしまうのであります。

ダンク問題、というのは、やはりビスケットを食べるときの大きな要素のようで、
イギリスの新聞、the guardianの10月24日づけのコラム、
ビスケットの食べ方（！）
How to eat: biscuits
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/oct/24/how-to-eat-biscuits
でも言及されています。


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