当ブログの“イギリスの最新・食ニュースあれこれ”で
お知らせしたトピックのひとつをやっとご紹介です。
イギリスのおすすめビールスポット(ブルワリー&パブ)・トップ10
Top 10 microbreweries and pubs: readers' tips
http://www.theguardian.com/travel/2013/sep/02/uk-best-pubs-and-microbreweries-readers-tips
2013年8月31日づけのイギリスの新聞、the guardianが出典元です。
選ばれた10軒は以下の通りです(順不同)。
01. Stoke Canon Inn(デヴォン)
02. Bare Arts Brewery(トッドモーデン、ウェスト・ヨークシャー)
03. The Black Isle Brewery(ハイランド)
04. Allanwater Brewhouse(ブリッジ・オブ・アラン、スターリング近郊)
05. The Four Candles(ブロードスティアーズ)
06. Beerwolf Books(ファルマス、コーンウォール)
07. Royal Standard of England(ビーコンズフィールド)
08. The Barrels(ヘレフォード)
09. The Watermill Inn(イングス、カンブリア)
10. The Kernel Brewery(ロンドン)
自分が飲んでよかったところに、まずは行ってみたくなりますね。
03. The Black Isle Brewery/ブラックアイルがそれ。
スコットランドはインヴァネスにあるブルワリーで、オーガニックビールを各種造っています。
博多阪急「英国フェア2013」でも出ていましたし、
先日、東京・荏原中延の日用品&ワイン喫茶Kirin Storeで開催した
「アイリッシュパブナイト@Kirin Store」でもお出ししました。
こういう特集が組まれるということは、
やはり今、イギリスでもクラフトビールが注目されていることを確信した次第です。
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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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