イギリス・カレー週間2013

カレーはイギリスの国民食です、と言うと、
行かれたことのない方は首をひねるでしょうが、
それなりの時間滞在した方は大きく頷かれるでしょう。
イギリスの歴史背景をちょっと考えると、
納得していただけるかと思います。
（中でも、イギリス人が好きなカレーが、チキン・ティカ・マサラ。
　このレシピ＋αの記事で、イギリスにおけるカレーのあり方をそれとなくご確認ください）

日本にもカレー好き（というかカレーマニア（笑））がたくさんいるように、
イギリスにもカレー好きが多いのか、
カレー週間なるものもあります。
National Curry Week
今年は10月7〜13日。
http://www.nationaleatingoutweek.com/peters%20old%20site/contents3.html

このウェブサイト（↑）が実に充実しておりまして、
イギリス各地のおすすめカレーレストラン、カレーの蘊蓄、カレーレシピ、
カレー最新情報などが満載。
なかには、カレー・ポエムなるものも！　カレーの詩ですよ、詩！
日本のカレー好きもすごいなぁと思うのですが、
イギリスのカレー好きも相当なものです。

ほかに、読者投票によるアウォーズもあり、今年、2013年については現在受付中。
（ぜひここを！と思われる方はぜひ投票を！　
　http://www.nationaleatingoutweek.com/peters%20old%20site/specialevents.html）
去年までの受賞については掲載されています。
好きなカレーの店だけでなく、おいしいカレーを出すパブ、
レストランの名物料理については、伝統部門とモダン部門に分かれているほど。
いやはや、熱い！





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・『イギリスの食、イギリスの料理＆菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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