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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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イギリスのホテルレストラン・トップ10


先日、当ブログの記事“イギリスの最新・食ニュースあれこれ”にて、
イギリスの新聞、the guardianで紹介されていた食情報のあれこれを、
トピックだけ拾ってお伝えしました。

今回、その中から以下の記事を取り上げます。
イギリスのホテルレストラン・トップ10
Top 10 hotel restaurants in the UK
http://www.theguardian.com/travel/2013/aug/30/top-10-hotel-restaurants-uk

ホテルレストランは、文字通り良質なレストランを有しているホテル、ということで、
そう書くと都市部にあるスタイリッシュなホテルのレストランを想像しがちですが、
ここで取り上げられているのは、田舎のそれ。
フランスで言うところの、オーベルジュがニュアンスとして近いと思います。

以下は、記事でとりあげられたホテルレストランです。
ホテル名にはそれぞれのリンクをはっています。

Pennyhill Park(バグショット、サリー)
料金:ダブルルーム215ポンド〜(宿泊のみ)、7コースセットメニュー72ポンド

Cleveland Tontine(スタドルブリッジ、ノース・ヨークシャー)
料金:ダブルルーム110ポンド〜(B&B)、3コースディナー約36ポンド〜

Knockinaam Lodge(ポートパトリック、ダンフリース & ギャロウェー)
料金:ハーフボード190ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)

The Samling(ウィンダミア、カンブリア)
料金:ハーフボード230ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)、ダブルルーム150ポンド〜(B&B ※2人利用)

The Hambrough(ワイト島)
料金:ハーフボード280ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)

Kinloch Lodge(スカイ島)
料金:ハーフボード170ポンド(ディナー、朝食&宿泊 *11〜3月は99ポンド〜)

The Pig(ブロックケンハースト、ハンプシャー)
料金:ダブルルーム129ポンド〜(B&B)、3コースディナー約35ポンド

Fairyhill(レイノルズトン、ゴワー、スウォンジ)
料金:ハーフボード270ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)

The Peacock at Rowsley(ダービーシャー)
料金:ハーフボード215ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)

Briarfields(ティッチウェル、ノーフォーク)
料金:ハーフボード145ポンド〜(ディナー、朝食&宿泊 ※2人利用)

トップに登場したサリーのホテル、
どっかできいたことあったなぁ、と記憶をたどってみたら、
クッカリーコースを受講していたときに話題にのぼったところでした。
あ〜、車が欲しいなぁ。




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by ricoricex | 2013-10-01 00:00 | 順位&セレクト(イギリスの店)