人気ブログランキング | 話題のタグを見る

イギリスの食、イギリスの料理&菓子 ricorice.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

『料理王国』10月号


『料理王国』10月号_e0038047_23483667.jpg『料理王国』10月号でお仕事をしました。
イタリア料理さんがどのように野菜やハーブを調達してらっしゃるか、
アンケートをとり、その結果をまとめたものです。
さまざまな工夫が垣間見れ、興味深いテーマでした。
ぜひご覧くださいね。
by ricoricex | 2011-09-07 23:48 | お知らせ