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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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第1回オーストラリアワインクラブ


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先月28日(日)にアイメックスさんとジェイセラーズさん主催の
オーストラリアのワイン会、その名も
オーストラリアワインクラブ(AWC)に参加しました。
実はこの日は第一回目。テーマは“シラーズ(シラーズ100パーセント)を楽しもう!”。
ラインナップは以下の通りです。
1. ポール・シャンブラン ブリュット ソルヴィ NV
2. ソフィーズ・ブリッジ シラーズ アローフィールド 2006
3. ピラミス シラーズ レッドヒル・エステート 2003
4. シラーズ レッドヒル・エステート 2003
5. シラーズ レッドヒル・エステート 2007
6. スパークリング シラーズ ジェイコブス・クリーク NV
7. プレミアム シャーフロント シラーズ ドッグ・リッジ 2007
8. シラーズ レッド・ネクター 2005
Yさんご夫妻からのご祝儀で
シラーズ・グルナッシュ ダーレンベルグ1993
も登場!
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シラーズというオーストラリアを代表するブドウ品種100%のワインを
飲み比べるというのは滅多にないこと。
同じワインでもヴィンテージによる表情の違いを味わったり。
シラーズのスパークリングというのもおもしろい。
それよりなにより、
ワインを介していろんな人と楽しい時間を共有できたのが楽しかったな。
by ricoricex | 2010-12-04 20:19 | オーストラリアワイン