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イギリスの食文化研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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『初歩からわかる 新大陸のワイン入門』


ようやくご報告できる日がやって来ました。
昨年からお仕事をさせていただいた、
ニューワールドのワインのみにスポットを当てた
『初歩からわかる 新大陸のワイン入門』が
主婦の友社さんから発行されました!

カリフォルニアを中心としたアメリカ合衆国、
私が大好きなオーストラリア、
注目の南米や南アフリカ、ニュージーランド、
そして日本のワインを取り上げています。
それぞれのエリアの解説やおすすめボトルなど、内容ぎっしり!
新世界のワインを楽しんでらっしゃる方は多いと思うのですが、
その情報は意外に知らなかったりするもの。
この本の制作に携わりながら、私自身、得るところが大きかったです。
とはいえ、かた苦しいものではなく、
手にとりやすいつくりなので、
気軽にお楽しみいただけると思います。
ぜひご覧ください。

昨年秋には、改訂のお手伝いをさせていただいた姉妹版
『新版 初歩からわかる 超ワイン入門』も発売されています。
こちらもぜひ!
『初歩からわかる 新大陸のワイン入門』_e0038047_11201897.jpg

by ricoricex | 2010-02-05 11:21 | お知らせ