フィッシュ＆チップス生誕150年

フィッシュ＆チップスについての興味深い記事です（↓）
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/magazine/8419026.stm

っと、まだざっとしか読んでいないのですが、
ジョン・レノンがたっぷりのトマトケチャップで食べていたとは知らなかった。
私はやっぱりモルトビネガーをこれでもかっ！ってぐらいばしゃばしゃかけるのが好み。

今ではテイクアウェイ（持ち帰り）ではそれ用の紙を使っていて、
新聞は珍しいよう。
デイリー・ミラー（60年代にザ・サンが登場する以前はこれが大衆紙の代表）が
雰囲気としてはバッチリ！ですが、
まあ、これも時代の流れで、仕方ないんでしょうね。



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