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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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イギリスのスパークリングワイン


ここ2か月ぐらいバタバタで、余裕がなかったのですが、
今日は久々に本屋で少しうろうろ。
で、リニューアルしたワイナート第3弾で、
イギリスのスパークリングワイン特集をやっていて、
やられた〜!と思ってしまいました(笑)。

ここ数年、イギリスのワインというものが気になっていて、
2年前の秋にサリー州あたり(大まかにロンドンの南)を車で走っていたら、
ところどころにvineyardの標識があって、
現地の人にきいたり、またイギリスのフードマガジンなどメディアで
ワイン、特にスパークリングワインについて注目されている記事を眺め、
(地球温暖化の影響で気象条件がよくなったのだそう)
そういえば、随分前から英国大使館の情報誌や
政府観光局のリーフレットなどでは取り上げていたなぁ、で
これは!と温めていたのです(笑)。
可能なら今年の秋、収穫の時期に行きたい、と思っていた矢先に
ワイナートで特集が組まれていたのでした。

やられた〜!には、先を越された〜と同時に、
よくぞ取り上げてくださいました、という思いもあります。

とはいえ、やはり自分で行ってみたい、自分の目で見てみたい、自分の舌と鼻で味わいたい、
その上でどんなものか自分で考えたい。
希望は今年の秋に行ければ、ですが、ダメでも近いうちに行きたいなぁ。



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by ricoricex | 2009-08-13 23:31 | イングリッシュワイン